Hanabarometri mittaa oluiden menekkiä

Kahden kuukauden välein suosituimmat oluet rankataan, ja kaksi vähiten myytyä tippuu pois.

Stone'sin alakerran baaritiskin hanat on upotettu jääseinään.
Stone'sin alakerran baaritiskin hanat on upotettu jääseinään.

Gastropubin hanabarometri

Keskuskadulle on avattu uusi gastropub. Erikoisuutena paikassa on hanabarometri, joka mittaa hanaoluiden menekkiä. Kahden kuukauden välein suosituimmat oluet rankataan, ja kaksi vähiten myytyä olutta tippuu pois. Tilalle tulee nettiäänestyksen perusteella kaksi uutta olutta. Ruokalistalta löytyy muun muassa olutvalikoimaan sopivaksi suunniteltuja taste-plateja ja omeletteja. Ruokalistaa uusitaan kahden, kolmen kuukauden välein. Stone’sissa on 235 asiakaspaikkaa, ja ruokaa tarjoillaan sekä ylä- että alakerrassa valomerkkiin asti.
Stone’s, Keskuskatu 4

Teatteri Cocktail Battle

Teatteri Cocktail Battlen voittajaksi kruunattiin A21 Cocktail Lounge. Maailman parhaaksi baariksikin valittu A21 ylsi voittoon tasapainoisilla cocktaileilla, tyylikkään viihdyttävällä yleisön ja tuomariston huomioimisella sekä erinomaisella tiimityöskentelyllä. “Kilpailu oli todella tiukka, eikä finaalin alkaessa pystynyt arvaamaan, kuka sen tulisi voittamaan”, Pernod Ricardin Laura Järnefelt kertoo.

Lime Cut

Sinebrychoff tuo tammikuun alussa Tuborg-limeoluen päivittäistavarakauppoihin. Ravintoloista olutta on saanut jo marraskuun alusta. Limeolut on suunnattu erityisesti naisille ja nuorille aikuisille. Alkoholia pullosta löytyy 4,5 %.

Tempo

Manskun Baker’siin on avattu bar Tempo, olohuonemainen drinkkibaari. Valikoimassa on viinien ja oluiden lisäksi erikoisdrinkkejä, joissa saattaa maistaa jopa lihalientä. Keskiviikosta lauantaihin tunnelmaa luo pianisti. Sisäänkäynti Kalevankadulta.
Baker´s Tempo, Mannerheimintie 12

Eeva lähtee Ausseihin

Intohimo oppia ja elämästä nauttiminen lukeutuivat Eeva Hakalan, 25, valtteihin Vuoden Viinintekijän arvonimen saavuttamisessa. Eeva singahtaa Kalliosta helmikuussa kahdeksi viiikoksi viinintekijäoppiin Australiaan. Nelosella kampanjasuunnittelijana työskentelevä Eeva oli voitostaan varma, sillä hän oli jo etukäteen järjestänyt talvilomansa. Kisasta Eeva bongasi etukäteen ilmoituksen verkosta ja kävi viinimessuilla hakemassa lisätietoa. Merlot-rypälettä sekä Italian että Espanjan keittiöitä arvostava voittaja on käväissyt australialaisella viinitilalla ennenkin. Kotikaupugissa Eevan voi bongata Korjaamolla, Bar 9:ssä, vaaleiden lagerien parissa Hadankassa sekä “rahojen riittäessä” Ateljé Finnessä.

Sushi-baari Stockalle

Stockmannin päätavaratalon gastronominen mullistus jatkuu. Viimeisin uudistus on talon oman herkkukeittiön tuotteiden sushibaari katutasossa. Sushipalojen kumppaniksi on tarjolla kotimaista ynnä japanilaista olutta sekä kuohu-, valko- ja punaviinejä. Sakea on luvassa. Domo arigato!
Stockmann, Aleksanterinkatu 52

Lounaalle tunkua

Joululounasindeksi enteilee hyvää kaupungin ravintoloitsijoille. Itsenäisyyspäivää seuraavat kaksi viikkoa kertovat monelle, miten vuosi menee. Jopa normaalisti vain iltaisin avoinna olevat ravintolat, kuten Ateljé Finne, avautuvat juhlakautena lounaalla – mutta normaalia iltalistaansa tarjoten.
Ateljé Finne, Arkadiankatu 14

Joulun viinit

Pihville ja lampaalle ovat oivia valintoja Alkon jouluviinit Chilestä. Christmas Cabernet Sauvignon (9,99 e) tuo sikarimaisuudessaan märkine lehtineen mieleen Bordeaux’n modernit punaviinit. Tarapacá Christmas Edition (8,98 e) puhkuu tuoretta kukkaisuutta.

Samppanja kirjassa

Matka Champagneen on päätoimittaja Essi Avellanin rakkaudentunnustus intohimonsa kohteelle. Käytännön matkavinkkien ohella kirja tarjoaa katsauksen tärkeimpiin tuottajiin. Valitettavasti vain yhteen viiniin per tuottaja keskittyen.

Klubit

Jukebox

  1. Pirupa: The Leader (Original Mix)
    “Vanhat kunnon Chicago-biitit ja sielukkaat discovibat ovat tulleet taas muotiin pitkään kestäneiden elektro- ja progressive-trendien jälkeen. Tämä biisi saa aina jengin tanssimaan ja hymyilemään.”
  2. Goldfrapp: Believer (Joris Voorn Remix)
    “En tiedä, onko se juttu noissa vokaaleissa vai Voornin pumppaavissa biiteissä, mutta tämä saa aina mummotkin mukaan meininkeihin.”
  3. Mario Basanov: Up (Original Mix)
    “Nyt alkutalvesta on tullut haalittua tosi paljon matalatempoista baleaarista musaa. ”Up” on Basanovin uusin julkaisu. Hyvä alkuillan biisi.”

Tapio K LeBonkissa 31.12.

Bitch

Uuden vuoden alussa aloittaa alternatiivista tanssimusiikkia tarjoava klubi. “Tunsimme olevamme liian kilttejä saadaksemme äänemme kuulumaan ja pitämään kiinni omista oikeuksistamme. Jotta pääset sinne minne haluat, on sinun oltava 'narttu'", kertovat klubin järjestäjät dj:t Miia Magia ja Tatu. Aloitusillan päätähtenä Dj Peter Pixzel. ”Ovi-Bitchinä” vieraat vastaanottaa Fiona Timantti.
Playground 7.1.2011 6/10e

Piparirock

Joulun henkeen sopivassa Piparirockissa esiintyvät muun muassa Stalingrad Cowgirls ja Cityn Kaupungin Paras 2010 -bileissäkin viihdyttänyt Pyhät Tepot.
Gloria 18.12. 7e

Tonttutanssit

Jos lanttulaatikon syöminen ottaa pattiin, voi joulupäivän tansseihin lähteä Vantaan Onnelaan. Kinkkukin sulaa tanssilattialla paremmin.
Vantaa Onnela 25.12. 7e

Uusi vuosi Korjaamolla

Club Hertz kokoaa uuden vuoden juhliin Korjaamolle Jori Hulkkosen, Villa Nahin ja Jaakko Eino Kalevin. Lavalle nousee myös teknopioneerit Acid Kings.
Korjaamo 31.12. 14e



Kommentoi artikkelia

Anna sähköpostiosoite, jos haluat, että sinuun voidaan ottaa yhteyttä. Osoite ei ole pakollinen, mutta jos määrittelet sen, se näkyy julkisesti kaikille.

Kirjoita kenttään viisikirjaiminen mustalla kirjoitettu sana, joka on yllä olevassa kuvassa. Kirjainkoolla ei ole merkitystä. Tällä toimenpiteellä estämme roskapostitusta. Tai kirjaudu sisään palveluun, jolloin tarkistetta ei kysytä.

Lue lisää: uusin City-lehti

Kahvinpaahdantaa Mansessa
Kahvila Valo tuo kofeinisteille ilouutisen: Valo alkaa paahtaa omaa...
Kuuma lista 11/12
Mistä kaupunki puhuu?
Katarinan uusi alku Turussa
Ravintolalaiva Katarina avasi kesäkautensa hienoilla uudistuksilla
Kesäkuun festariopas 2012
Baarifestivaalit, Pride-kulkue, Provinssi ja paljon muuta.
Miehen työ
Kolumni. Nyt voimme tarkastella Sauli Niinistön saavutuksia.
Sävy muutti ja Boulevard Social avasi
Kahvila Sävy on muuttanut isompiin tiloihin. Maanantaina 21.5. ovensa...
Herra Ylppö
Herra Ylppö ei kerro, kuinka paljon hänellä on naisia.
Yöllisestä elämöinnistä
Toim.huom.
VIP Bartenders
VIP Bartendersin Rane löysi kumppaninsa baaritiskiltä.
Elokuun festariopas 2012
Flow'n lisäksi juhlitaan Taiteiden yössä, Kalliossa ja juhlaviikoilla.

Lue lisää: Ravintolat

Ravintolauutiset: Joensuu
Kuultua
Helsingin klubi- ja ravintolauutiset
Leivokset kotiinkuljetettuna Turussa
Turkuun on perustettu Candy Cupcakes -nettifirma, joka myy...
Kuultua
Helsingin ravintola- ja klubiuutiset
Haluatko ravintolakriitikoksi?
Sensei Mikko Montonen kertoo miten...
Suomen Paras Ravintola
Viisi tähteä -verkkolehti on taas ammattilaisäänestyksessään listannut...
Tampereen Tillikka 100 v
Tillikka juhlii tänä vuonna 100-vuotista taivaltaan. Yhtä pitkään...
Tuotevalvontakeskus
Ravintolakulttuurin ruma sana? 5
Spy Hard
Kun muut bailaavat, me vakoilemme. 1
Drinkit
Hunaja maistuu talvijuomissa. 15