Suomalainen viinibaari palkittiin maailman parhaana arvostetussa kansainvälisessä listauksessa: “Pitkällisen työn tulos”

• Mikä: Helsingin vanhin viinibaari
• Missä: Kalevankatu 6, Helsinki
• Mitä nyt: Kansainvälistä arvostusta satelee

Helsingin vanhimman viinibaarin, paraikaa 10-vuotista taivaltaan juhlivan Vin-Vinin viinilista voitti Star Wine Listin kansainvälisessä listauksessa parhaan viinilistan palkinnon Best Short List -kategoriassa eli alle 200 viinin listana.

Viinipiireissä kyse on varsin merkittävästä palkinnosta, sillä laadukkaista viiniravintoloista ja -baareista tietoa jakavan sivuston finalisten ja voittajien valinnasta ei vastaa yleisö, vaa viiniammattilaisista koostuva raati.

“Star Wine List tunnustus merkitsee viinipiireissä todella paljon”, Vin-Vinin voitokkaan viinilistan takana oleva, vuoden 2021 sommelier -tittelinkin ravintola-alan Pro-Gaalassa napannut Oscar Borges kertoo.

Erikoisviinivalikoima kerää kiitosta

Borges on vetänyt Vin-Viniä sen alusta alkaen. Paikka ei ole miehelle pelkkä työpaikka, vaan ennemminkin intohimoprojekti.

“Vin-Vinissa saan toteuttaa hyvin vapaasti omaa intohimoani ja nostaa listalle itseäni kiinnostavia viinejä. Jokainen listalla oleva viini on valittu tarkoin ja harkiten ja pystyn seisomaan 100-prosenttisesti näiden viinien takana”, Borges kertoo.

LUE MYÖS: Kirpeä Aperol vai viettelevä Sex on the Beach? Testaa, mikä kesädrinkki olet!

Star Wine Listin raati antoi Vin-Vinille kiitosta etenkin tuttujen ja uusien huipputuottajien viinejä sisältävästä erikoisviinivalikoimasta.

“Lista on pitkällisen työn tulos. Sitä on rakennettu kymmenen vuoden ajan, mutta kehitystyö ei suinkaan lopu tähän”, Borges kertoo ja lisää, että Vin-Vinin filosofiana on tarjota asiakkaille mahtavia ja edullisia viinejä valmiina juotavaksi.

Verkossa järjestetyssä tilaisuudessa palkittiin viiniravintoloita ja -baareja yhteensä viidessä eri kategoriassa. Finaalissa oli Suomesta Vin-Vinin lisäksi Palace, Muru, Savoy, Carelia, Vinho, C ja Baskeri & Basso.