Porkkanapekoni on tämän kesän vegegrillaajien rakkausruoka

Porkkana taipuu mausteilla moneen muotoon.

Viime jouluna savuaromit loppuivat kaupoista hetkessä, kun mainion porkkalan resepti lähti leviämään sosiaalisessa mediassa. Nyt näyttää siltä, että tämän kesän trendiruoka on porkkanasta tehty pekoni.

 

A post shared by My Cooking Party (@cookingpartynyc) on

Oranssi vegeherkku maistuu kaikille, mutta on täysin turhaa vertailla kahden erilaisen ruoka-aineksen ravintopitoisuuksia. Vain mielikuvitus on rajana, kun alkaa tehdä täyttävää annosta kasvisperäisistä asioista. Ehdotamme, että keität uudet perunat ja valmistat esimerkiksi maukkaat kasvispihvit porkkanapekonin kylkeen! 

 

A post shared by Jade Walker (@jadewalkertea) on

One Green Planetin ohjeella kokkaat helposti ja nopeasti tämän kesän hittiruoan!

Savuporkkanapekoni

3 isoa porkkanaa

2 rkl rypsi- tai rapsiöljyä

1 tl valkosipulijauhetta

1 tl savupaprikajauhetta

1 tl suolaa

Porkkanoita ei tarvitse kuoria, mutta pese ne ensin. Viipaloi porkkanat ohuiksi suikaleiksi esimerkiksi juustohöylällä ja asettele ne uunipellille leivinpaperin päälle. Sivele mausteseos juuresten päälle ja lämmitä niitä uunissa 160 asteessa noin 15 minuuttia.

3 kommenttia

Keijo Pekoni

28.5.2017 16:47

1. Laita porkkana hanuriin. 2. Grillaa pekonia jos pekonia haluat.

Vastaa kommenttiin

Vastaa kommenttiin

Henkilökohtainen verkkosivusi (kotisivu, blogi tms.)
1 + 4 = Kirjoita laskutoimituksen tulos tai kirjaudu sisään, jolloin tarkistetta ei kysytä.
Jätä tyhjäksi

veganal

3.6.2017 00:03

1. Huolestu Keijosta jolla on porkkana väärässä paikassa. 2. Ota uusi porkkana ja grillaa sitä koska sitähän halusit.

Annukka88

10.6.2017 00:23

1. Ota marinoitunut porkkana Keijon hanurista
2. Grillaa upean kesäinen kakkaporkkana. Vege, muttei vegaaninen.

Vastaa kommenttiin

Vastaa kommenttiin

Henkilökohtainen verkkosivusi (kotisivu, blogi tms.)
9 + 2 = Kirjoita laskutoimituksen tulos tai kirjaudu sisään, jolloin tarkistetta ei kysytä.
Jätä tyhjäksi

Kommentoi juttua

Henkilökohtainen verkkosivusi (kotisivu, blogi tms.)
2 + 3 = Kirjoita laskutoimituksen tulos tai kirjaudu sisään, jolloin tarkistetta ei kysytä.
Jätä tyhjäksi