Kämp sai mestarin Japanista
Hirokazu Kamijukkoku on kiinnitetty Kämpin japanilaisen ravintolan keittiön pomoksi. Iltaravintola avautuu nykyisen brasserien paikalle. Kamijukkoku vastasi aiemmin Japanin suurlähetystön keittiöstä ja julkaisi viime vuonna Silja Linen Pekka Terävän kanssa keittokirjan Makuja suomeksi ja japaniksi.
Vaaleanpunainen Mecca
Mecca on kehittänyt Hans Välimäen johdolla ystävänpäivän kunniaksi kuuden ruokalajin Valentine’s Mystery Tripin (65 e).
Luvassa on kaviaaria, ruusuvettä, viikunaa ja tietysti suklaata. Lasiin vaaleanpunaista Moët & Chandonin samppanjaa (9,5 e) tai samppanjacocktaileja. Pinkeistä tunnelmista nautitaan 13.–18.2.
Fondueta Hietalahdessa
Oasis lämmittää helmikuun iltapäivinä ja iltoina fondue-padoilla. Mieluisat kokonaisuudet (yhteensä min. 15 e) voi koota seurallisesti korianteri-valkoviini- tai timjami-punaviiniliemessä kuumenemaan. Vaihtoehtoisesti kalaisat tai lihaisat valmiit fondue-menut (29,50 e) eivät unohda makeiden palojen suklaakastikkeita.
Espoon paras ravintola
Paul’s Bistro julistautuu heti avauksessa Espoon parhaaksi ravintolaksi. Hedelmät ja suolaiset sekä makeat ja mausteiset yhdistyvät muun muassa Klippanilla kokanneen Mika Heiskasen listalla. Salaatissa halloumi-juustoa ja mangoa (11,80 e), hampurilaisessa tonnikalaa ja korealaista majoneesia (19 e). Raikkaiden makujen Paul’s sijaitsee Palace Hotel Sellossa, kauppakeskuksen kupeessa Leppävaarassa.
Soulia ja soppaa Kalliossa
Tornista ravintoloitsijoiksi lähteneet Peter Hoffmann ja Jani Viro ovat saaneet Soul Kitchenin ovet auki Fleminginkadulla. Nestetasapainon korjuun ohella tarjotaan joka päivä sielunruokaa mm. myöhäisen aamiaisen (6–10 e), savukappelileivän (8 e), maissifriteeratun kananrinnan (12 e) ja BBQ-ribsin eli porsaankyljen ja savugrillisoosin (12 e) konstailemattomassa muodossa.
Viisi vuotta Viaa – ja HK:hon
Viisivuotisjuhliaan viettävän Vian isäntä Jyrki Sukula jakaa aikaansa nyt myös HK Ruokatalon luovana johtajana. Vian mm. Stockmannilla ja Wanhassa Kauppahallissa myytävät liemet, keitot ja kastikkeet siirtyvät HK:lle. Jyrki jatkaa edelleen vaimonsa Riikan kanssa ravintoloitsijana, cateringissa, viinin maahantuonnissa sekä viinintuottajana Piemontessa, Pohjois-Italiassa.
Belly avasi Uudenmaankadulle
Bar Loosen omistajatahot ovat avanneet uuden rock-henkisen baarin Uudenmaankadulle. Tiloissa on toiminut aiemmin mm. Leningrad Cowboys -niminen kuppila.
Battery sponsoroi formuloita
Niko Rosbergin Williams-auton kylkiä koristaa tulevalla kaudella Batteryn logot. Sinebrychoff saa energiajuomalleen näkyvyyttä jonka avulla pyritään tosissaan haastamaan alan markkinajohtaja Red Bull . Aiemmin Battery on näkynyt muun muassa kumparelaskijoiden vaatetuksessa.
Valion minibaareja kouluihin
Valio vie minibaareiksi nimettyjä välipala-automaaatteja kouluihin ja oppilaitoksiin. Minibaarista voi ostaa muun muassa maitojuomia ja täysmehuja. Kokeiluvaiheessa yhteistyötä tehdään kymmenen koulun kanssa. Konseptin ideasta ja toteutuksesta vastaa mainostoimisto Sek & Grey.
Jani Toivola Valter Cafén promoottoriksi
Muun muassa Voice tv:n juontajana toiminut Jani Toivola on pestattu vastaamaan Korjaamon ja Valter Cafén ohjelmistoista. Valterissa on nähty ja kuultu impro-teatteria, jazzia ja iskelmää. Naistenpäivänä 8.3. on vuorossa näyttelijä Nora Raikamon yhden naisen esitys. Päiväsaikaan paikassa on tarjolla lounasbuffet.
Fransmannissa pihviviikot
Sokos Hotel Helsingin Fransmannissa syödään pihvejä 22. helmikuuta saakka. Perinteisen sipuli-pekonipihvin rinnalle on tuotu muun muassa kylmäsavulohella täytetty härän sisäfilee.
Seisova venäläinen Saslikissa
Saslikissa on tarjolla sunnuntaisin runsas Zakuska-pöytä. Keittiömestari Timo Virta kattaa pöytää talon suosituimmat Zakuska-herkut. Pöydästä saa vaikkapa blinejä ja savustettua lohta sekä uunijäätelöä. Hinta aikuisille 32 e.
Liberté palaa
Joulukuussa ovet sulkenut, klubeja ja live-iltoja tarjonnut Liberté jatkaa toimintaansa maaliskuussa remontoituna ja uusin omistajavoimin. Ravintolan lähiympäristöä haitanneet meluongelmat on kuitattu uusilla äänieristysratkaisuilla sekä parannetulla äänentoistolla. Libertén klubi-iltamat saavat jatkoa, vaikka ravintola tuleekin keskittymään vastaisuudessa entistä enemmän elävään musiikkiin.
Liberté, Kolmas linja 34
Dj Mosus Rosiksessa
Soulfuel rekonstruoi vuoden ensimmäisissä kemuissaan legendaarisen drum’n’bass-klubi Movementin tunnelmaa. Hyvää pitäisi olla luvassa, sillä originaali Movement on valittu Knowledge Magazinessa kaksi kertaa peräkkäin vuoden parhaaksi klubiksi. Mukana menossa on alun perin Uudessa-Seelannissa syntynyt, sittemmin lontoolaistunut DJ Mosus. Naiset pääsevät muuten sisään ennen klo 23 ilmaiseksi.
Soulfuel presents: Movement & DJ Mosus Rose Gardenissa 9.2. Liput 7 e.
Sekameteliä Hesarilla
Deejiit Nenis sekä Dice & Pinball sukkuloivat eri klubimusiikkisuuntausten välillä Helsinki Clubilla helmikuun ensimmäisenä perjantaina. Luvassa on ainakin hiphopia, diskoa, elektroa, kasarisoundia, soulia, funkia sekä junglea. Ja kerrankin dj saattaa soittaa myös lempikappaleesi, sillä illan aikana otetaan vastaan myös toiveita.
Set your own house on fire! Helsinki Clubilla 3.2. Liput 5 e.
Sunrise Volumessa
Sunrise: Eclipse -kemut tanssittavat yhdeksän deejiin ja kolmen estradin voimalla. Tranceen ja progeen keskittyvällä Sunrise-puolella soittavat mm. Kylian ja Super8, tiukempaa Techhousea ja teknoa voi ihmetellä Sunset-stagella, jossa puikoissa ovat mm. Dago ja Steven Hoaks. Ovella on sitten kaksi jonoa, toinen ennakkolipun lunastaneille ja toinen muille. Kumpi vetääkään paremmin?
Sunrise: Eclipse Club Volumessa 11.2. Liput 7/5 euroa. Ennakot Mosso ja Street Beat.