Sävy muutti ja Boulevard Social avasi

Kahvila Sävy on muuttanut isompiin tiloihin. Maanantaina 21.5. ovensa avasi Boulevard Social.

Kahvila sävy on symppis, ja väki tykkää.
Kahvila sävy on symppis, ja väki tykkää.

Sävy säväyttää

Kahvila Sävy on muuttanut Sörnäisissä parin korttelin verran ja pari kertaa isompiin tiloihin. Edelleen vannotaan laadukkaasti luomun nimeen niin kahveissa, paakelsissa kuin jäätelöissä. Maukasta ja symppistä!
Sävy, Aleksis Kiven katu 12

Skottiluomujen valiot

Pieneltä skotlantilaiselta luomupanimolta Black Islelta on ilmaantunut Alkoon kaksi erinomaista uutuutta. Goldeneye Pale Ale (4,23 e) menisi täydestä voimakkaasti humaloituna uuden aallon jenkkioluena.

Yhdeksänvolttisessa Hibernator Oatmeal Stoutissa (4,55 e) kiehtovat paahtunut lakritsimaisuus sekä espressoinen jälkimaku.

Tony YouTubessa

Newyorkilaisen kokin Anthony Bourdainin alkuvuoden Helsingin-visiitti on nähty rapakon takana ja katsastettavissa Youtubessa.

Sami Yaffan kanssa talvisen pimeää kaupunkia kiertävä Tony kokee muun muassa Kokomon havaijilaistunnelmat sekä kohtaa sanattomaksi jäävän Remu Aaltosen.
Kokomo, Uudenmaankatu 16–20

Galiciaa Nuevossa

Nuevon espanjalainen makumatka kohdistuu kesän ajan Galiciaan. Maan luoteisnurkasta, Atlantin rannoilta käynnistyy ateria valkosipulivoissa paistetuilla jättiravunpyrstöillä rucolasalaatin kera. Pääruokana nautitaan valkoviinissä haudutettua kotimaista siikaa, joka saa seurakseen mustekalaconfitin ja lämpimän perunasalaatin. Aterian kruunaa eri tavoin nautittava persikka.
Nuevo, Sofiankatu 4

Lehtovaaran klassikot

Pariloitua vuohenjuustoa, korvasieni-kasvispaistosta, rucolaa ja pestoa (19 e) lukeutuu 95-vuotiaan Lehtovaaran uuden listan täkyihin, mutta klassiko coeur de fillet Provencale (29,50 e, väh. kahdelle) on ja pysyy. Vinkki: annokseen kuuluvia valkosipuliperunoita saa myös kasvis- ja kala-annosten kumppaniksi.
Lehtovaara, Mechelininkatu 39

Jatkuuko Tomi Björckin ja Matti Wikbergin voittokulku Helsingin ravintolakartalla?
Jatkuuko Tomi Björckin ja Matti Wikbergin voittokulku Helsingin ravintolakartalla?

Odotettu Boulevard Social avasi

Tomi Björck ja Matti Wikberg suuntasivat itämaisista herkuista kohti Lähi-idän ja Välimeren makuja uuden Boulevard Social -ravintolansa kanssa. Maanantaina 21.5. ovensa avannut Boulevard Social lämmitteli yleisönsä parina ensimmäisenä päivänä kahdella tasting-menulla. Àla Carte -lista otettiin käyttöön kaikessa komeudessaan keskiviikkona. Björck ja Wikberg eivät apinoi ravintoloissaan trendejä, vaan tekevät ruokaa, joka on itselle tärkeää ja jonka takana kehtaa seistä. Raikasta ja tuoretta pohjoisafrikkalaista makumaailmaa Boulevard Socialin keittiössä toteuttaa keittiömestariksi pestattu, Top Chef -kisasta tuttu Kristian Perkola.
Boulevard Social, Bulevardi 6

Uusi meksikolainen

Maailmalla suosittu meksikolainen pikaruoka saapuu Helsingin keskustaan, kun meksikolaisravintola Cholo avaa kesäkuun alkuviikoilla Lönnrotinkadulle Café de Nopalin tilalle. Tarjolla on meksikolaisen katukeittiön parhaimmistoa: burritoja, tacoja ja enchiladoja sekä salaatteja. Lista on tarkoitus pitää lyhyenä. Vaikka ruuan saakin tiskiltä no­peasti ja ravintolan laajentamista ketjuksi harkitaankin, uutta Taco Bell -tyyppistä peruspikaruokapaikkaa ei kuulemma olla luomassa. Cholo on muuten slangisana Yhdysvalloissa vaikuttavalle meksikolaisperäiselle gangstalle.
Cholo, Lönnrotinkatu 9

Kalle tarvitsisi ostajan

Espoon käräjäoikeus vahvisti Primulan konkurssin, mutta emoyhtiön alla toimivilla ravintoloilla ei ole toistaiseksi hätää. Primula Ravintoloiden omistukseen kuuluu muun muassa legendaarinen Kaarle XII -yökerho sekä ravintola Primula, Vespa ja Baker's. Ravintoloiden maksuvalmius on hyvä ja tavarantoimittajille pystytään maksamaan, mutta tulevaisuus on silti auki. Konkurssipesä tulee myymään ravintolat joko yksittäin tai yhtenä kokonaisuutena. Primula joutui maksuvaikeuksiin aiemmin konkurssiin menneen Järvenpään Herkkutehtaan vuoksi.

Olutta arvokortteleista

Rakuuna Olut Oy vuokrasi Helsingin Leijonalta tilat So­fiankadulta ensi kesänä avattavaksi kaavailtua panimoravintolaa varten. Sofiankadun Aschanin pihalla sijaitsevat tilat tulevat pitämään sisällään kahteen kerrokseen levittyvän ravintolan, jonka keskipisteenä on panimolaitteet. 650 ne­liön tilaan mahtuu terassi mukaan luettuna noin 400 asiakaspaikkaa. Panimoravintolan remontointi on aloitettu ja se aukeaa Sofiankadulla kesällä 2013.

Ken on kaikkein karaokein?

Erottaja-baarissa mitellään kesäsunnuntaisin ka­raoken MM-kisojen karsinnoissa. Pääsystä Holiday Club Saimaalla järjestettävin MM-kisoihin kisataan Erottajalla 27. toukokuuta, 10.kesäkuuta, 1. heinäkuuta, 5. elokuuta ja 2. syyskuuta. Syksyn MM-kisoihin Saimaalle odotetaan laulajia 35 eri maasta.
Erottaja-baari, Erottajankatu 15-17


Klubit

Afecto DJ's -kollektiivin dj Nosteen top 3.
Afecto DJ's -kollektiivin dj Nosteen top 3.

Jukebox

  1. Goldfrapp: Believer (Joris Voorn remix)
    ”Lumoavat vokaalit yhdistettynä hollantilaisen Joris Voornin groovaavaan tech-soundiin luovat täydellisen kokonaisuuden joka maistuu soitossa niin klubien tanssilattioilla kuin aurinkoterasseillakin.”
  2. Umek & Beltek: Rasta Voice (Original mix)
    ”Loppuillan tanssilattian räjäyttäjä. Täydellinen bailubiisi, jossa yhdistyvät vahva tech house ja progressiivinen nostatus.”
  3. Energy 52: Café del Mar (Raul Rincon remix)
    ”Klassikoiden klassikko vuodelta 1993. Raul Rinconin kosketus kohottaa biisin uudelle tasolle aurinkoiseen baleaariseen tunnelmaan. Tämä tuo kylmät väreet kuumalla rantahietikollakin!”

Afecto DJ’s ’Love of House’ joka torstai klo 21−23 SpinFM:lla, 105.8mhz.

Housea Rexin Terassilla

Bio Rexin terassin Rex Terrazza luottaa housen vetovoimaan. Terassiklubikausi potkaistaan Rexissä käyntiin kouvolalaisten Anselmi Kuusiston & Mika Juhanin housekattauksella. Heinäkuussa Rexin terassille oman rytminsä tuo kovassa nosteessa oleva italialais-DJ Marko Lys.
Bio Rex 1.6.

Jimi Tenor Deston mukana Mbarissa

Wild Life Helsinki -tapahtuman lauantaihin kuuluu Mbarin terassi kiinnostavine esiintyjineen. Hupi on ilmaista, joten kannattaa suoriutua paikalle tsekkaamaan ainakin kansainvälistä huomiota kerännyt helsinkiläinen dubstep-tuottaja Desto, joka saa lavalla rinnalleen suomalaisen vaihtoehto-saundin legendan Jimi Tenor.
Mbar 26.5.

Lavaklubilla kukkoillaan

Kansallisteatterin Lavaklubin KukkoKlubilla tarjotaan elokuusta alkaen nouseville artisteille mahdollisuus saada kokemusta ja vakuuttaa mahdolliset yhteistyökumppanit. Joka kuukausi klubilla otetaan käsittelyyn oma musiikkigenre, jonka esiintyjät valitsee genren tunteva kuraattori.

Runomiehen Dägä-klubi

Helsinki Poetry Connectionin puuhamies Harri Hertell on muiden kiireidensä ohella saanut pystyyn Dägä-klubin Cafe Mascotin torstai-iltoihin. Hertell soittaa klubeilla levyjä aliaksella dj Harri Hoobo ja jokaisessa illassa kuullaan vinyylien rahinan lisäksi livemusiikkia.

Kommentoi juttua

Henkilökohtainen verkkosivusi (kotisivu, blogi tms.)
1 + 2 = Kirjoita laskutoimituksen tulos tai kirjaudu sisään, jolloin tarkistetta ei kysytä.
Jätä tyhjäksi