Etsitkö hyvää drinkkiä vuodenvaihteen juhliin? Nyt voit lopettaa etsimisen!
Pink Candy Royal on makea, kupliva ja juuri sopivan överi tapa laittaa uusi vuosi 2026 käyntiin.
Drinkki on jo itsessään taideteos
Pink Candy Royalissa kuohuvan raikkaus ja hattaran sokeri yhdistyvät juomaksi, joka maistuu samaan aikaan karkkikaupalta ja juhlayöltä.
Erinomaisen maun lisäksi tämän juoman valmistus on jo näytös itsessään. Kun samppanja kaadetaan lasiin, hattara katoaa silmien edessä ja tilalle jää vaaleanpunainen juhlamalja, johon ei voi olla ihastumatta.
Pink Candy Royal
6 lasia · 5 minuuttia
Ainekset:
- 1 purkki vaaleanpunaista hattaraa (n. 50 g)
- 1 pullo hyvin jäähdytettyä samppanjaa (75 cl), mieluiten rosé
Näin se tehdään:
- Pyörittele hattarasta pieniä palloja ja tiputa yksi jokaiseen lasiin.
- Kaada päälle kuplivaa.
- Tarjoile heti!
Pro-vinkki: Aseta lasit tarjottimelle ja kaada samppanja vieraiden edessä.
Purkkihattaraa löytyy useimmista hyvin varustelluista ruokakaupoista ja makeisliikkeistä. Pinkki on klassikko, mutta valkoinen tai pastellinen sävy toimii yhtä hyvin, jos haluat hieman hillitymmän lopputuloksen.
Samppanjalla vai muulla?
Samppanja tuo drinkkiin ryhtiä, hapokkuutta ja raikkautta, joka leikkaa juuri sopivasti hattaran makeutta. Kuivat, pienikuplaiset sävyt pitävät kokonaisuuden tasapainossa, eikä lopputulos lipsu liian imelästi jälkiruoan puolelle.
Rosésamppanja antaa lisäksi juomaan kauniin sävyn ja hitusen marjaisuutta.
Jos aitoa samppanjaa ei ole käsillä, myös laadukas crémant tai cava toimii mainiosti, kunhan valinta on kuiva ja tehty perinteisellä menetelmällä.
Liian makea kuohuviini tekee juomasta helposti raskaan ja vie siltä sen terävimmän, raikkaan säväyksen.
Lähde: AlltOmMat
