Ruoka ja ravintolat - Sivu 40 238:stä - City

City 40v – sukella nostalgiaan ja lue manifestimme →

40-vuotta täyttävän Cityn seuraava vuosikymmen alkaa nyt

40-vuotias City ei hiljene – päinvastoin.

Annos lautasella: paahdetun leivän päällä avokadoa, uppomuna, savulohta ja hollandaise-kastiketta, koristeltu yrteillä ja pähkinöillä.

8 x uudet, kokemisen arvoiset ravintolat Helsingissä

Näistä ravintoloista puhutaan nyt.

Pannulla valmistettu perunapohjainen nuudeliruoka, jossa on kastiketta, yrttejä ja viipaloitua chiliä.

Suomalaisen wokkiperunan kysyntä räjähti käsiin – kaupat myyvät nyt ei oota: ”Hypen arvoinen tuote”

TikTok-ilmiö tyhjensi kauppojen pakastealtaat.

Mies pitelee kädessään lasillista ruskeaa alkoholia ja katsoo sitä vakavana.

Osa ihmisistä humaltuu ilman juomista – suolistossa voi käynnistyä “sisäinen panimo”

Harvinainen oireyhtymä.

Nainen istuu etukumarassa ja pitelee päätään käsissään, ilme surullinen ja ahdistunut.

Käytätkö tätä lausetta? Asiantuntijan mukaan olet tuomittu pysymään sinkkuna

Lause, joka paljastaa ajattelutapasi.

Käsi pitelee iPhonea toimistoympäristössä, taustalla näkyy kannettava tietokone ja työpöytä.

iPhone-käyttäjät hämmästyivät: Kellossa piilee yksityiskohta, jota et ole koskaan huomannut

iPhonen kellon yllättävä yksityiskohta on saanut käyttäjät hieraisemaan…

Iloinen parrakas mies nostaa nyrkit ilmaan riemuiten harmaata taustaa vasten.

Oletko yli 30? Aivoissasi tapahtuu yhä suuria muutoksia – näin pitkään kehitys jatkuu

25 ei ollutkaan päätepiste.

Pincho Nationissa tilaukset tehdään kännykkäsovelluksella.

11.7.2019

Kun sovellus korvaa tarjoilijat – Pincho Nationissa asiointi hoidetaan kännykällä

Pohjoismainen ravintolaketju Pincho Nation avasi uuden ravintolansa Helsinkiin.

Wisam Abboud pyörittää kesän ajan Bar Damascusitoa Sompasaaressa.

11.7.2019

Damascusito on hurmaava kesäbaari Sompasaunan naapurissa

Cafe Damascuksen pikkuveli Damascusito tarjoilee kylmiä juomia ja hodareita Sompasaaren kärjessä.

Paisanon keittiöstä nousee toinen toistaan herkullisempia annoksia.

9.7.2019

Pobren ravintoloitsijoiden Paisano nostaa filippiiniläiset maut uudelle tasolle

Paisanossa nautitaan filippiiniläisistä herkuista trendikkäästi jaettavina annoksina.

Sizzler-annokset ovat Suomessa vielä uusi tuttavuus.

9.7.2019

Luckiefun’silta uusi konsepti: Suomen ensimmäinen sizzler-ravintola ChopChop

Chop Chop tarjoilee annokset tirisevän kuumassa pannussa pöytään.

Asiakkaan elämys on paljon muutakin kuin ruoka, tietää Långvik Congress Wellness Hotellin keittiöpäällikkö Petteri Linna.

9.7.2019

Ääni keittiöstä: Petteri Linna – Långvik Congress Wellness Hotel

Petteri Linnan motto on: ”Kaiken ruoan voi tehdä hyvin ja vähän vielä paremmin”.

Laadukkaat raaka-aineet ovat Maksim Vjatkinille kaikki kaikessa.

9.7.2019

Ääni keittiöstä: Maksim Vjatkin – Goodwin The Steak House

Goodwin The Steak Housen Maksim Vjatkin on aina tiennyt haluavansa kokiksi.

Ville Rainio arvostaa ravintoloita, joissa tekijöiden persoona näkyy niin salissa kuin lautasellakin.

9.7.2019

Ääni keittiöstä: Ville Rainio – Allas Wine & Dine

Ville Rainio päätyi kokiksi äitinsä kannustamana.

Makua, makua, makua, sanoo Bryggerin keittiöpäällikkö Martin Lundqvist.

9.7.2019

Ääni keittiöstä: Martin Lundqvist – Bryggeri

Martin Lundqvist viihtyy rennoissa olutravintoloissa niin työssä kuin vapaa-ajallaan.

Karoliina Heiskanen-Helin, Mari Strang, Jarkko Kumpulainen ja Maija Kimpanpää ostivat yhdessä Pikku-Vallilan.

8.7.2019

Pikku-Vallila uudistuu omistajavaihdoksen myötä: “Kunnioitamme paikan henkeä ja kaurismäkeläistä boheemiutta”

Keskiolut vaihtuu erikoiskahveihin ja pienpanimo-oluisiin, kun uudet omistajat ottavat ohjat Pikku-Vallilassa.

Street Gastron täytettyjä leipiä saa jatkossa ainoastaan Kampista.

5.7.2019

HU: Street Gastro joutui sulkemaan valtaosan ravintoloistaan – Vaasankadulle tulossa uusi konsepti

Täytetyistä leivistään tunnettu pikaruokaketju toimii jatkossa vain Kampissa, kertoo Helsingin Uutiset.