Ravintola Henriks - City

City 40v – sukella nostalgiaan ja lue manifestimme →

40-vuotta täyttävän Cityn seuraava vuosikymmen alkaa nyt

40-vuotias City ei hiljene – päinvastoin.

Taiteellisesti aseteltu jälkiruoka lasilautasella, ympärillä kukkia ja vihreitä lehtiä.

Suomen 50 parasta ravintolaa 2026 on listattu: Nämä paikat kannattaa kokea

Kehuttuja ravintoloita löytyy ympäri Suomen.

Lähikuva kypsyneistä rukiin tähkistä pellolla.

Yhtä hyvä valinta kuin ruisleipä? Idea maailman ensimmäiseen ruiskarkkiin syntyi sairaalapedissä

Suomalaiskeksintö on valmis valloittamaan maailman.

Puulusikalla nostettu keitetty peruna höyryävästä kattilasta liedellä.

Voiko perunoita lämmittää mikrossa? Arkinen tapa saa täystyrmäyksen

Mikro on nopea, mutta ei useinkaan paras vaihtoehto…

Annos lautasella: paahdetun leivän päällä avokadoa, uppomuna, savulohta ja hollandaise-kastiketta, koristeltu yrteillä ja pähkinöillä.

8 x uudet, kokemisen arvoiset ravintolat Helsingissä

Näistä ravintoloista puhutaan nyt.

Pannulla valmistettu perunapohjainen nuudeliruoka, jossa on kastiketta, yrttejä ja viipaloitua chiliä.

Suomalaisen wokkiperunan kysyntä räjähti käsiin – kaupat myyvät nyt ei oota: ”Hypen arvoinen tuote”

TikTok-ilmiö tyhjensi kauppojen pakastealtaat.

Mies pitelee kädessään lasillista ruskeaa alkoholia ja katsoo sitä vakavana.

Osa ihmisistä humaltuu ilman juomista – suolistossa voi käynnistyä “sisäinen panimo”

Harvinainen oireyhtymä.

10.9.2021

Miksi kaikki puhuvat Silvanereista ja mitä ne ovat? Himoitut saksalaisviinit rantautuvat nyt ravintoloihin

Silvaner-viikot juhlistavat vähemmän tunnetun saksalaisviinin ilosanomaa.

Valtteri Hakkarainen perustaa tekemisensä ammattitaidolle ja puhtaille raaka-aineille.

4.9.2019

Ääni keittiöstä: Valtteri Hakkarainen – Ravintola Henriks

Keittiömestari Valtteri Hakkarainen rakastaa savustettuja muikkuja ja uusia perunoita.

1.8.2017

Testaa tätä Tampereella: ravintola Henriksin pop up -kesäterassi

Tamperelainen klassikkoravintola kokeilee uutta terassiruokaa.

Pop up -terassiravintolan Bistro Henriksin teemana on lähi- ja luomuruoka.

26.4.2012

Puistobistroilua Tampereella

Ravintola Henriks pystyttää pop up -ravintolan osana Tunne Tampere 2012 -tapahtumaa.