14.3.2012

Brooklyn Cafe

Turkey on plain bagel, 5,50 e Lämmin vesirinkeli, salaattia, kalkkunaleikettä, tomaattia, majoneesia, sinappia, mustapippuria Harvoin olen joutunut hieromaan silmiäni yhtä paljon kuin viime kuukausina työmatkallani, joka kulkee osan matkaa Fredrikinkatua…

29.2.2012

Pelko pois

Mikä yhdistää Ravintolapäivää, Kaljakelluntaa, sosiaalista mediaa ja neljään auki olevia ravintoloita? Kaikki ovat enimmäkseen pari-kolmikymppisten käyttämiä. Kaikkia halutaan rajoittaa, koska nuoria ihmisiä on suojeltava itseltään. Kaikki rajoitusten vaatijat ovat vähintään…

29.2.2012

Gran Delicato

Täytetty ciabatta, 7 e Provolone-juustoa, salamimakkaraa, ilmakuivattua tomaattia, salaattia, ciabatta-leipä Viime vuonna kasvojenkohotuksen läpikäyneestä Kämp Galleriasta löytyy nykyisin Gran Delicato. Kahvilan alkuperäinen versio Kalevankadun ja Albertinkadun kulmassa on tarjoillut jo…

15.2.2012

Namu Food & Lounge

Kakuni to kimchi (16,20 e) Ylikypsää porsaankylkeä, valkokaaliraastetta, japanilaishenkistä sinappikastiketta Vastaremontoidun Makkaratalon kolmanteen kerrokseen on ajan hengen mukaisesti sijoitettu tuhatneliöinen baari-ravintolakompleksi, Namu Food & Lounge, joka yhdistelee Japanin, Kiinan, Korean…

2.2.2012

Ravintola China

Tofua Sze-Chen tapaan, 14 e Tofua, häränlihaa, paprikaa, sieniä, riisiä Helsingin kiinalaisia ravintoloita arvioitaessa on usein tapana jakaa paikat ns. eurokinkkeihin ja aitoihin kiinalaisiin. Eurokinkillä tarkoitetaan härmäläiseen makuun vesitettyä turvaruokaa,…