Ramenin historia: riisipulaa, yakuzoja ja Yhdysvaltain miehityksen historiaa
Japanin suosituimpiin ruokalajeihin kuuluvalla ramenilla on värikäs menneisyys.
Ravintolan vastuullisuuden rakennuspalikat – SYÖ!-viikkojen eettisissä ohjeissa arvostetaan asiakasta, työyhteisöä ja ympäristöä
SYÖ! kehitti oman ohjenuoransa vastuulliseen ravintolatoimintaan.
Huippukokkien No Borders -päivällisillä juhlistetaan monikulttuurista keittiötä – Sauce Forum tuo alan tähdet Helsinkiin
Ruoka- ja ravintola-alan huippuseminaarin Sauce Forumin teema on Power of Food.
Tampereen ruokalähettilään tärpit ruokamatkalle Manseen
Emmi Nuorgam puhuu tamperelaisesta ruoasta ja ravintoloista pyydettäessä ja pyytämättä.
Maailma kylässä -festivaali tuo ilmaiskonsertit ja yhteiskunnalliset keskustelut Rautatientorille
Musiikkia ja puhetta koko viikonlopun ajan.
Papa Albert tuo pohjoisitalialaisen keittiön helsinkiläisten lautasille Punavuoressa
Tarjolla on myös elämyksiä saunasta kokkailuun keittiömestarin kanssa.
Food & Talk 2018 etsii ja antaa vastauksia ruokatuotannon ja -kulttuurin tulevaisuudesta
Jätkäsaaren seminaarissa puhujina huippuasiantuntijat ruokakulttuurin kentältä.
Millainen on teemapuisto, jonka pääosassa on ruoka? Italiaan avataan marraskuussa ”kulinaristien Disney World”
Eataly World on huvipuisto kulinaristeille. Toimisiko sellainen Suomessa?
Syömään! Ruokakulttuurin asiantuntija Milla Visuri: “Helsingissä kaikki on mahdollista”
Helsingin kaupungin ruokamarkkinoinnin tekijä seuraa, miten stadilainen ravintolakenttä kehittyy.
Suomen ensimmäisen Pizzamestarin haku on käynnissä
Nyt etsitään Suomen parasta pizza-alan ammattilaista. Pizzamestari kruunataan maaliskuussa 2017.