Signor Smith – Herra Smith valtasi Triplan asema-aukion italialaisella otteellaan
Mutkatonta modernia italialaista.
Navetta Kortteliravintola – kahvilaksi muutettu navetta muuttui ravintolaksi
Navetta Kortteliravintola hurmaa romanttisella tunnelmalla ja artesaanipizzallaan.
We Got This – kahvila-viinibaari pitää homman hallussa monipuolisella valikoimalla
Moderni kahvila tuo pienpanimo-oluet ja natuviinit kahvin rinnalle.
Skörd – laatua lautaselle läheltä
Lähiruokaravintola valmistautuu talveen säilömällä sadonkorjuun herkut.
Matti Jämsenin seuraava haaste: nostaa lounasravintoloiden tasoa uuden ketjun kautta
Best Adventure of the Day -lounasravintolaketju avaa alkuvuodesta kaksi ravintolaa pääkaupunkiseudulla.
Capo33 – syvien makujen Egypti tuli Alppilaan
Fattah-annoksella lähtee taatusti nälkä.
Jeti´s Kebab – Kebabia suomiturreille Tallinnassa
Jethro Rostedt halusi kunnon kebabia Tallinnassa. Piti perustaa oma ravintola.
Villd – villiruoka sai kodin Hesarilta
Ossi Palonevan mestaroima ravintola haluaa viedä suomalaista ruokakulttuuria uuteen suuntaan.
Pala Tokion herkullista ruokakulttuuria ujutettiin Stockmannille – uutuusravintola ToQyo Food Street avasi ovensa
Taustalla Hanko Sushista tuttu Jesper Björkell ja NoHo Partners.
Sushibar + Wine avaa kaksi ravintolaa Oslossa: “Se on täysin eri peli, mutta superinspiroivaa”, sanoo Anders Westerholm
Suomalaisketju haluaa olla mukana norjalaisten kasvavassa lounastrendissä.