Meksikolaisravintola Patrona lopettaa – Taquería El Rey avaa tilalle toisen ravintolansa
Yksi stadin autenttisimmista meksikolaisravintoloista avaa toisen ravintolansa alkuvuodesta.
Akseli Herlevi: “Suomen burgeribuumi on vasta alussa” – Naughty BRGR suuntaa Isoon Omenaan
Espoon ensimmäinen Naughty BRGR avataan Isoon Omenaan Lucky Bastardin tilalle.
Elannon entisen leipätehtaan uumenista löytyy hurmaava lounasravintola Bruket Cafe
Bruket Cafen keittiössä käytetään runsaasti kasviksia ja päivittäin on tarjolla vähintään yksi vegaaninen ja yksi gluteeniton annos.
Strömsö-kokin ravintolaketju Niska rantautuu Helsinkiin: Ahvenanmaalaista peltileipää pirtun salakuljettajan inspiroimassa ympäristössä
Laadukkaista pizzoistaan tunnettu Pub Niska on nimetty legendaarisen pirtun salakuljettaja Algoth Niskan mukaan. Ravintolakonseptin on luonut Michael Björklund.
Alkuviinejä ja rentoa illastamista Vallilassa – Ravintola Plein nousi syksyllä suljetun Sidney’sin tilalle
Ravintola Plein tarjoaa huolella valittuja alkuviinejä ja viimeisen päälle käsityönä valmistettuja ruoka-annoksia kohtuuhintaan.
Salsallada tuo tapaskulttuuria Tampereelle – tarjolla cocktaileja, mocktaileja ja jaettavia pikkuannoksia
Salsalladassa maistellaan rennosti pieniä jaettavaksi sopivia annoksia.
Makuja luonnosta – Magu tarjoaa konstailematonta kasvisruokaa Vallilassa
Magu ei halua leimautua vegaaniravintolaksi, vaikka keittiössä ei eläinperäisiä tuotteita käytetäkään.
Fat Ramenin perustajilta ruokaisa sake- ja viinibaari Gohan: “Ruoka ja juoma kulkevat käsi kädessä eurooppalaiseen tapaan”
Marcos Gois ja Otto Sarpaniemi avaavat joulukuun alussa Torikortteleihin viinibaarin, joka erottuu sakevalikoimallaan ja laadukkailla ruoka-annoksillaan.
Capperin napolilaisia pizzoja saa pian myös keskustasta: “Sama laatu säilyy”, ravintoloitsija lupaa
Capperin himoittujen pizzojen perässä ei tarvitse lähteä Oulunkylään asti, kun keskustan Capperi avaa ovensa tammikuussa.
Hans Välimäki jättää Restamaxin – keskittyy täysillä uuteen ravintolaansa
Hans Välimäen ja Arto Rastaan ravintola Penélope avataan 15. marraskuuta Helsingin Mikonkadulle.