Ex-kauppias antaa aiheellisesti kyytiä suomalaiselle hygienialaille

Asiaa päivittäistavarakaupasta -blogissa tunnustetaan: "Evira olen tehnyt syntiä."

Kuva: Thinkstock

Suomalaiset säännöt eivät aina anna maalaisjärjelle paljoa tilaa. Tämä tulee jälleen kerran esiin, kun lukee Asiaa päivittäistavarakaupasta -blogiin kirjoittavan ex-kauppiaan avautumista kauppojen hygieniasäännöksistä. Kauppiaasta konsultiksi loikanneella kirjoittajalla on syntejä tunnustettavana.

Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun olen valinnut lavean tien. Olen pikemminkin paatunut rikollinen. K-supermarketkauppiaana toimiessani tein jatkuvasti rikollista toimintaa rikoskumppanini, paikallisen kalastajan kanssa. Hän kävi yöllä kalastamassa muikkuja, pakkasi ne veneessään jäihin ja toi suoraan kauppaani. Määrät olivat parhaimmillaan 100kg päivässä ja myimme ne alle puoleen hintaan normaalista.

Rikoksen tästä tekee se, että terveystarkastajan mukaan kalastaja olisi saanut myydä kalaa vain, jos hänellä olisi ollut asianmukaiset kylmäsäilytystilat. Sillä ei ole väliä, että niitä ei käytetä mihinkään”, hän kirjoittaa.

Hän kertoo myös syyllistyneensä muihin rikkeisiin: pakastanut possua elintarviketeollisuuden lakon alla, kuljettanut vanhuksille ostoksia ilman kylmäkonttia, jakanut päiväysvanhoja tuotteita työttömille ja myynyt pikkujoulureissulla olleelle firmaporukalle olutta ennen yhdeksää.

Hän myös summaa, miten olisi käynyt ilman näitä rikkomuksia:

Jos olisin valinnut kaidan polun, asiakas olisi heittänyt puoli kaalia roskikseen, muikut olisivat olleet pari päivää vanhoja ja tuplahintaisia, lakon ajan asiakkaat olisivat jääneet vaille lihaa, mummot vaille ostoksiaan ja työttömät vaille ruokaa. Pikkujoulut olisivat menneet mehulinjalla. Tekemäni rikokset olivat niin sanottuja uhrittomia rikoksia, kukaan ei joutunut kärsimään niiden takia. Silti ne olivat väärin.

Anonyymina kirjoitetun blogin takana lienee Kauppavalmennus-nimisen yrityksen toimitusjohtaja Juha Ketola, sillä blogin  tiedoista löytyy Kauppavalmennuksen verkkosivut ja sieltä ainoana yhteystietona toimitusjohtaja Ketola.

4 kommenttia

Ville...

15.8.2013 12:06

Miten niin nimettömänä??? blogiteksti alareunassa lukee "Lähettänyt Juha Ketola klo 19.17"

Vastaa kommenttiin

Vastaa kommenttiin

Henkilökohtainen verkkosivusi (kotisivu, blogi tms.)
4 + 1 = Kirjoita laskutoimituksen tulos tai kirjaudu sisään, jolloin tarkistetta ei kysytä.
Jätä tyhjäksi

jj3

15.8.2013 12:10

"[...] blogin takana lienee Kauppavalmennus-nimisen yrityksen toimitusjohtaja Juha Ketola [...]"

Lienee hyvinkin, koska blogikirjoituksen alta löytyy myös ao. tieto:

"Lähettänyt Juha Ketola klo 19.17"

Vastaa kommenttiin

Vastaa kommenttiin

Henkilökohtainen verkkosivusi (kotisivu, blogi tms.)
6 + 2 = Kirjoita laskutoimituksen tulos tai kirjaudu sisään, jolloin tarkistetta ei kysytä.
Jätä tyhjäksi

SebastianMäki

15.8.2013 13:01

Minäkin olen valmistanut ihmisille ruokaa ilman hygieniapassia. Ihan omaa arviointikykyä ja aisteja käyttäen on pidetty huolta siitä, että lämpimät ruuat ja niissä käytettävät raaka-aineet ovat laadukkaita ja turvallisia. En ole pitänyt päivittäin kirjaa jääkaappien lämpötiloista, en ole myöskään varastoinut jääkaappiin elintarvikkeita muuten kuin murto-osaksi sitä aikaa, joka tarvitaan pilaantumiseen. Tyhjentyneitä astioita ei ole täytetty uusilla elintarvikkeilla ilman astian pesua.

Asiakkaat ovat olleet tyytyväisiä ja kiittäneet laadukkaasta ruuasta vaikka Eviran mukaan olen varmasti muiden terveydestä piittaamaton paatunut syntinen.

Vastaa kommenttiin

Vastaa kommenttiin

Henkilökohtainen verkkosivusi (kotisivu, blogi tms.)
7 + 1 = Kirjoita laskutoimituksen tulos tai kirjaudu sisään, jolloin tarkistetta ei kysytä.
Jätä tyhjäksi

Ruuanjakaja

16.8.2013 18:23

Miksi ei saa antaa vähäosaisille? Olen jo vuosia hoitanut einesten ja leipien jakelua vähäosaisille ja homma hoituu edelleen todella hyvin,kaupiaat antavat myymättä jääneitä leipiä ja eineksiä jaettavaksi.Leipää jaetaan jokapäivä,eineksiä kolme kertaa viikossa........

Vastaa kommenttiin

Vastaa kommenttiin

Henkilökohtainen verkkosivusi (kotisivu, blogi tms.)
7 + 1 = Kirjoita laskutoimituksen tulos tai kirjaudu sisään, jolloin tarkistetta ei kysytä.
Jätä tyhjäksi

Kommentoi juttua

Henkilökohtainen verkkosivusi (kotisivu, blogi tms.)
7 + 4 = Kirjoita laskutoimituksen tulos tai kirjaudu sisään, jolloin tarkistetta ei kysytä.
Jätä tyhjäksi