29.6.2014

Makumatkalla: Tampere

Tampere: 10-vuotiaana parasta oli Tukkijoki 20-vuotiaana parasta oli kirpputorit 30-vuotiaana parasta on … no ruoka tietysti!

29.6.2014

Makumatkalla: Ahvenanmaa

Oolaherne mansikka olut peruna lammas juusto voi tyrni … nti. Mistä se onkaan kuuluisa? Stickstugan Stallhagen Majakka Tuotteet

Soda Stream Play: leikki alkakoon
27.6.2014

Kupliva kesämalja x 4

[i]Yhteistyössä Soda Streamin kanssa [/i] Ah, iki-ihana Suomen kesä ja kesän herkut! Mansikat, raparperi, kirsikat, mustikat… Nyt on paras hetki kaikesta tuoreesta nauttimiselle – joten nostetaan kupliva malja kesälle, satoi…

Gastrolaiva M/S Tampere ankkuroituna Laukontorin rantaan
26.6.2014

Löytö: Gastrolaiva M/S Tampere

Tämän kesän ensimmäinen lomamatkani suuntasi niinkin eksoottiseen kohteeseen kuin Tampere! Idea visiittiin lähti siitä, että sain Tamperelaiselta gastronomian sekatyömieheltä eli Chef Santerilta kutsun tulla maistelemaan [url=http://koskiravintolat.fi/gastrolaiva/]Gastrolaiva M/S Tampereen[/url] uutta menua….

kuva: Dinner in the Sky Helsinki 2013
19.6.2014

Löytö: Taivaallinen lounas

Maistuisiko herkullinen ateria näköalaravintolassa? No tottakai! Entäpä jos "ravintola" on nostokurjen kannattelema pöytä 50 metrin korkeudessa? Heiluttele siinä sitten varpaitasi tyhjän päällä ja nauti ateriasta… Kaikkea sitä tuleekin tehtyä. Kävin…

Vihreä tee = superjuoma
19.6.2014

Taikajuoma: vihreä tee & seitsemän niityn kukat

Vihreästä teestä on kohkattu terveys- ja hyvinvointipiireissä jo vuosia: se sisältää [i]antioksidantteja, flavonoideja, katekiiniä, aminohappoja, C-, B1-, B2- ja E-vitamiinia[/i] ynnä liudan muita jännän nimisiä ainesosia, joilla on tutkittu olevan…

Iki-ihana Pho, tervetuloa Helsinkiin!
17.6.2014

Löytö: PhoHelsinki

Ei. Voi. Olla. Totta!? Helsingistä on saanut [i]jo viikon[/i] Pho-keittoa! Pho on PARASTA, se on Vietnamin lahja kulinaristiselle maailmalle. Keiton nerous piilee hartaasti keitellyssä mausteisessa lihaliemessä, johon lisätään riisinuudeleita, ohuenohutta…

Ramen burger
10.6.2014

Ramen Burger

Onko burgeri burgeri, jos sämpylä vaihtuu nuudeliksi? On. Ainakin jos New Yorkin ruokahipstereiltä kysytään. Tosin kuuminta hottia [url=http://www.facebook.com/RamenBurger]ramen burger[/url] oli jo viime syksynä – iitseään arvostavat ruokahipsterit ovat tämän trendin…

6.6.2014

Flipperin ystävän voileivät

Aina kun ostan tonnikalaa, mielessäni vilahtaa Flipper, ja tunnen piston sydämessäni. Lautaselleni päätyy tonnikalaa siis suhteellisen harvoin, ja pyrin aina valitsemaan mahdollisimman eettisen vaihtoehdon. Valikoima on onneksi juuri saanut lisäystä,…