Lihan alkuperämaa ilmoitettava pian myös ravintoloissa – paitsi jos kyseessä on valmis hampurilaispihvi tai muu puolivalmiste
Toukokuussa astuu voimaan asetus, jonka mukaan ravintoloiden on ilmoitettava näkyvästi käyttämänsä lihan alkuperämaa.
Kultá Kitchen & Bar tuo lappilaisen lähiruoan Helsinkiin – ja tekee sen tyylillä
Lapland Hotels Bulevardin ravintola Kultá tarjoaa aitoja lappilaisia makuja tyylikkäässä ja modernissa ympäristössä.
City vie SYÖ!-viikot Tallinnaan – SÖÖ! Tallinn tarjoaa Tallinnan maut matalalla kynnyksellä
Ota lautta ja maista Tallinna tammikuun lopussa.
Edukkaita tapaksia filippiiniläisittäin – Platito yhdistelee espanjalaisen ja filippiiniläisen keittiön parhaita puolia
Platiton espanjalais-filippiiniläiset pinchot ovat todellista fuusioruokaa.
Sofia Gastron mysteeri-illalliset ovat yllätyksiä täynnä – uutuusravintola tähtää suoraan huipulle
Sofia Gastro on Helsingin fine dining -kentän uusin tulokas, jonka keittiötä johtaa Pauli Novitsky.
Vuoden 2018 uudet ravintolat Helsingissä
Vuosi 2018 on ollut harvinaisen vilkas ravintolavuosi. Laadimme listan uusista raflatulokkaista.
Sushia, poke-kulhoja ja ramen-keittoja – Daruma tuo raikkaan lisän Etu-Töölön ravintolatarjontaan
Etu-Töölöön avattu japanilaishenkinen ravintola Daruma panostaa terveellisyyteen.
Lux Helsinki Eat: Lehtovaaran legendaarisen sisäfileen resepti säilynyt samana vuodesta 1952 – edelleen ravintolan ylivoimaisesti suosituin annos
Lehtovaaran Cœur de filet Provençale 1952 on klassikkojen klassikko.
Lux Helsinki Eat: Miro Kurvisen menulla Kungfu Kitchenin suosituimmat maut
Masterchef-voittaja Miro Kurvinen valitsi Kungfu Kitchenin Lux Helsinki Eat Menulle ravintolansa suosituimpia annoksia.
Lux Helsinki Eat Salutorgetissa: Mustekalaa, wagyu-härkää ja blinejä perinteikkäällä reseptillä – ”Se on minulle se ainoa oikea bliniohje”
Salutorgetin keittiöpäällikkö Toni Leskinen valitsi Lux Menulle makuja, joita ei aivan jokaisessa ravintolassa ole tarjolla.