Arvostettu italialainen 50 Top Pizza on valinnut jälleen Euroopan 50 parasta pizzeriaa. Listalle ylsi tällä kertaa kolme suomalaisnimeä; sijalle 22 turkulainen 450°C, sijalla 24. helsinkiläinen Forza ja sijalla 48. helsinkiläinen Villa Severino.
Lisäksi viime vuosina Euroopan parhaiden pizzerioiden joukkoon yltänyt Luca nostettiin erilliseen Excellent Pizzerias -listaukseen.
Pehmeät ja kuohkeat pizzat omaa luokkaansa
Kolmikosta Villa Severino on ainut, joka nähdään listauksessa nyt ensimmäinen kerran. Kyseessä on reilu vuosi sitten Helsingin ja Vantaan rajalla sijaitsevaan Outlet-ostoskylään avautunut ravintola, joka tarjoaa aitoja napolilaisia ruokaelämyksiä muotikauppojen keskellä.
Villa Severinon pizzamestari on Italiasta Suomeen muuttanut Severino Salzano, jonka loihtimat pizzat ovat vuosien kehitystyön tulosta. Pizzapohjat valmistetaan speltti- ja täysjyvävehnäjauhoista, ja taikinan annetaan kohota kolme päivää ennen paistamista.
Lopputuloksena on erittäin pehmeä ja kuohkea pizza, joka vakuuttaa syöjänsä heti ensipuraisusta alkaen.
Villa Severino ei ole vakuuttanut ainoastaan kansainvälisiä ruokakriitikoita, sillä se kerää ylistystä myös TableOnline-käyttäjien joukossa. TableOnline-arvostelujen kehut puhuvat omaa kieltään Villa Severinon erinomaisuudesta.
“Kaikki juuri sellaista kuin hyvältä italialaiselta voi toivoa.” “Erinomainen ravintola!” “Vahva suositus!” “Pizzat ja jäätelöt mielettömän hyviä!”
Lähde kokemaan kehuttu ravintola itse ja varaa pöytä.
PS. Tässä ravintolassa kannattaa todellakin jättää tilaa myös jälkiruoalle, sillä tarjolla on käsityönä valmistettua luomujäätelöä.
Euroopan 50 parasta pizzeriaa:
1. Napoli on the Road – Lontoo, Yhdistynyt kuningaskunta
2. Sartoria Panatieri – Barcelona, Espanja
3. Via Toledo Enopizzeria – Wien, Itävalta
4. 50 Kalò – Lontoo, Yhdistynyt kuningaskunta
5. Baldoria – Madrid, Espanja
6. Pizza Zulu – Fürth, Saksa
7. IMperfetto – Puteaux, Ranska
8. NNea – Amsterdam, Alankomaat
9. La Balmesina – Barcelona, Espanja
10. Fratelli Figurato – Madrid, Espanja
11. La Pizza è Bella – Antwerpen, Belgia
12. Forno d’Oro – Lissabon, Portugali
13. Surt – Kööpenhamina, Tanska
14. Franko’s Pizza & Bar – Zagreb, Kroatia
15. Little Pyg – Dublin, Irlanti
16. Matto Napoletano – Skopje, Pohjois-Makedonia
17. Demaio – Bilbao, Espanja
18. Stile Napoletano – Chester, Yhdistynyt kuningaskunta
19. La Piola Pizza – Bryssel, Belgia
20. Zielona Górka – Pabianice, Puola
21. Guillaume Grasso – Pariisi, Ranska
22. 450°C – Turku, Suomi
23. MaMeMi – Kööpenhamina, Tanska
24. Malafemmena – Berliini, Saksa
24. Forza – Helsinki, Suomi
25. Odori – Ateena, Kreikka
25. 450 Gradi – Lidingö, Ruotsi
26. L’Antica Pizzeria –Lontoo, Yhdistynyt kuningaskunta
27. PEPPO’s – Riika, Latvia
28. Ciao a Tutti – Warsova, Puola
29. ’O ver – Lontoo, Yhdistynyt kuningaskunta
30. Pop’s pizza – Ljubljana, Slovenia
31. La Manifattura – Pariisi, Ranska
32. Pietra – Belgrade, Serbia
33. Arte Bianca – Sagres, Portugali
34. Pizza Nuova – Praha, Tsekki
35. Belli di Mamma – Budapest, Unkari
36. Sapori Italiani U Taliana – Bratislava, Slovakia
37. Majstor I margarita – Belgrade, Serbia
37. Futura Neapolitan Pizza – Berliini, Saksa
38. Gasparic – Girona, Espanja
39. Margherita Pizzeria – Tallinna, Viro
40. Dalmata – Pariisi, Ranska
41. Infraganti – Alicante, Espanja
42. Da Pone – Zürich, Sveitsi
43. Kytaly – Geneva, Sveitsi
43. 081 Pizzeria – Lontoo, Yhdistynyt kuningaskunta
44. Mozz – Ankara, Turkki
45. Lupita Pizzaria – Lissabon, Portugali
46. 'NaPizzà – Bryssel, Belgia
47. Lovine’s – Pariisi, Ranska
48. Villa Severino – Helsinki, Suomi
49. Zano – Lași, Romania
50. Papi Mannheim – Mannheim, Saksa
1 kommentti
Marjaleena112
19.5.2024 17:13
Hyvä juttu aiheesta
https://www.xn--puhelinliittym-jib.com/
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin