Sieni-ihmisten päivänä juhlitaan ruokasieniä

Ruokasienet valtaavat Helsingin Teurastamon syyskuisena lauantaina.

Kuva: tataks / Fotolia

Sieni-ihmisten päivä kuulostaa satukirjan metsäläismenninkäisten sadonkorjuujuhlalta. Se ei kuitenkaan ole sitä. Sieni-ihmiset ry on sieniä, sieniruokia ja sienimetsiä rakastavien ihmisten yhdistys, joka perustettiin sienitietoisuuden, -tutkimuksen ja -ruokien edistämisen ja lisäämisen toivossa. 

Sieni-ihmisten päivä järjestetään lauantaina 19. syyskuuta tänä vuonna. Tapahtuma on järjestyksessään neljäs. Päivän tarkoituksena on tutustua ruokasieniin, maistella niitä ja inspiroitua uusista sieniresepteistä. Teurastamolle saapuvat huippukokit jakavat tietämystään ja opastavat sienikokkailun saloihin, ja alueelle levittäytyvältä Sinitorilta voi ostaa mukaan monipuolisia sienituotteita. Kellohallin lavalla Saimi Hoyer ja Jaakko Selin johtavat puhetta sienistä.

Päivän järjestää Sieni-ihmiset ry yhdessä Uudenmaan Marttojen, Suomen Sieniseuran ja Teurastamon toimijoiden kanssa.

Sieni-ihmisten päivä 19. syyskuuta kello 11-16.15 Teurastamolla, Työpajankatu 2, Helsinki. Vapaa pääsy.

Kommentoi juttua

Henkilökohtainen verkkosivusi (kotisivu, blogi tms.)
7 + 2 = Kirjoita laskutoimituksen tulos tai kirjaudu sisään, jolloin tarkistetta ei kysytä.
Jätä tyhjäksi