Taste of Helsinkiin 9 ravintolaa – Vierailevana tähtenä ruotsalainen Michelin-ravintola Esperanto

Töölönlahden puisto täyttyy kesäkuun 14.–17. päivä herkullisista mauista, kun Taste of Helsinki kokoaa yhteen yhdeksän huippuravintolaa maisteluannoksineen.

Taste of Helsingin ravintolakattaus uudistui lähes täysin.
Taste of Helsingin ravintolakattaus uudistui lähes täysin. Kuva: Jarno Jussila / Taste of Helsinki

Taste of Helsinki esittelee tuttuun tapaan huippukokkien loihtimia annoksia kohtuuhintaan. Tänä vuonna seitsemättä kertaa järjestettävä tapahtuma muuttaa Kansalaistorilta Töölönlahden puistoon Finlandiatalon kupeeseen.

Mukana olevista ravintoloista vain Ragu on aiemmilta vuosilta tuttu, muut ovat mukana ensi kertaa. Ragun lisäksi helsinkiläistä ravintolakenttää edustavat Chapter, Fabrik, Garden by Olo, Latva, Nolla sekä Wino.

Ravintolakattausta täydentävät pohjoisen makuja upeasti ilmentävä Sky Ounasvaara, jonka keittiömestari Tero Mäntykankaan menu vie makumatkalle lappilaisiin maisemiin.

Yksi festivaalin kiinnostavimmista vieraista tulee Tukholmasta. Södermalmin kupeessa sijaitseva Esperanto on listattu useaan otteeseen pohjoismaisten ravintoloiden kärkikastiin.

Keittiömestari Sayan Isakssonin menussa skandinaviset maut kohtaavat japanilaiset vaikutteet. Paikan tasosta kertoo vuonna 2007 ansaittu Michelin-tähti, jonka ravintola on onnistunut säilyttämään siitä lähtien.

Hyvä ruoka vaatii rinnalleen myös laadukkaat juomat, joten tarjolla on laaja valikoima annoksiin sopivia viinejä, erikoisoluita ja tietenkin samppanjaa.

Taste of Helsinki 14.–17. kesäkuuta Töölönlahden puistossa.

Kommentoi juttua

Henkilökohtainen verkkosivusi (kotisivu, blogi tms.)
7 + 1 = Kirjoita laskutoimituksen tulos tai kirjaudu sisään, jolloin tarkistetta ei kysytä.
Jätä tyhjäksi