Suosikkibloggari vinkkaa lempiravintolansa – Pia Alapeterin ykkössuosikki on todellinen herkuttelijan mekka: “Pirun hyvää”
Ekologisuutta, klassisuutta ja kekseliäisyyttä. Muun muassa näillä adjektiiveilla voidaan kuvailla esikoiskirjailija Pia Alapeterin suosikkiravintoloita.
Inari sai Michelin-tähden vaikkei sitä tavoitellutkaan
Suomi sai yhden uuden tähden sekä yhden uuden Bib Gourmand -maininnan.
Uusi ravintolaopas huomioi myös sen, mitä emme näe lautasella – Vastuullisuus on 360° Eat Guidelle yhtä tärkeää kuin gastronomiset kriteerit
Pohjoismaisen 360° Eat Guiden ehdokaslistoille on nostettu useita suomalaisravintoloita.
NY Times hehkuttaa suomalaista ruokakulttuuria – Suomi on vihdoin oppinut hyödyntämään vahvuuksiaan
Tanskaa ja Ruotsia imitoidessa saattaa löytää oman juttunsa.
Vuoden 2018 uudet ravintolat Helsingissä
Vuosi 2018 on ollut harvinaisen vilkas ravintolavuosi. Laadimme listan uusista raflatulokkaista.
Ravintola Nolla sulkee ovensa marraskuussa – avaa uudella paikalla alkuvuodesta
Pohjoismaiden ensimmäinen hävikkivapaa ravintola Nolla joutuu luopumaan Liisankadun liiketilastaan.
Kansainväliset huippukokit ravintola Nollan vierailevina tähtinä – haasteena hävikkivapaa illallinen
llallissarjan aloittaa Portugalin tunnetuimpiin kokkeihin kuuluva Ljubomir Stanisic.
Maistiaisia uudistuvan Taste of Helsingin menusta – festivaaliannokset julkaistiin
Taste of Helsingissä maistellaan gourmet-herkkuja pikkurahalla.
Taste of Helsinkiin 9 ravintolaa – Vierailevana tähtenä ruotsalainen Michelin-ravintola Esperanto
Töölönlahden puisto täyttyy kesäkuun 14.–17. päivä herkullisista mauista, kun Taste of Helsinki kokoaa yhteen yhdeksän huippuravintolaa maisteluannoksineen.
Ravintola Nolla vaati, ettei oluessa saa olla edes korkkeja jätteeksi – Jämä vastaa huutoon
Hävikkileipää käyttävä Jämä-olut laittoi oluensa tankkiin ja unohti etiketit ja korkit. Tulossa on myös hävikkibanaania hyödyntävä olut.