Tämä TikTok-kikka muuttaa käsityksesi pastasta: "Hullua"

Pastan keittäminen juuri sopivan al denteksi on aihe, joka jaksaa puhututtaa vuodesta toiseen.

Nyt sopivan kypsyysasteen löytämisen voi kuitenkin unohtaa, sillä TikTokissa pasta laitetaan keittämisen jälkeen vielä uudelleen kypsymään – tällä kertaa air fryeriin.

Helppo kokeilla kotona

Tuloksena ei ole perinteinen pastaruoka vaan rapea naposteltava, joka muistuttaa enemmän sipsejä kuin varsinaista ruokaa. Ilmiö tunnetaan nimellä pasta chips, ja se on noussut jälleen esiin sosiaalisessa mediassa eri variaatioina.

LUE MYÖS: TikTokissa leviävä munakikka on saanut ihmiset täysin sekaisin: ”Muutit elämäni”

Yksi trendin näkyvimmistä liikkeelle laittaneista versioista on saksalaisen kokin Table by Maxin viraalivideo, joka on kerännyt yli miljoona tykkäystä ja yli 500 000 tallennusta. Kommentoijat ovat hämillään pastasalaattireseptistä ja kyselevät, voiko noin todella tehdä.

”Ihmeellistä!” ”Hullua.” ”Väitätkö, että olen syönyt koko elämäni pastaa väärin?” ”Tätä on pakko kokeilla.”

@tablebymax
Crunchy Pasta Salat. Zutaten: – Kurze Pasta (z. B. Rigatoni, Penne oder Farfalle) – Eisbergsalat oder Römersalat – Cherry-Tomaten – Rote Zwiebel – Frische Kräuter (Petersilie oder Basilikum) – Olivenöl – Salz – Pfeffer Joghurt-Dressing: – Joghurt (natur) – Saure Sahne – Senf – Zitronensaft oder Essiggurkenwasser – Salz – Pfeffer – Knoblauchpulver Zubereitung: 1. Pasta in reichlich Salzwasser al dente kochen (8–10 Minuten). 2. Pasta abgießen und sehr gut ausdampfen lassen. 3. Pasta mit Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen. 4. Pasta im Airfryer bei 200 °C goldbraun und knusprig garen (15–18 Minuten), einmal schütteln. 5. Salat waschen, trocken schleudern und grob schneiden. 6. Cherry-Tomaten halbieren. 7. Rote Zwiebel sehr fein schneiden. 8. Kräuter grob hacken. 9. Salat, Tomaten, Zwiebel und Kräuter in eine große Schüssel geben. 10. Joghurt, saure Sahne, Senf, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver glatt rühren. 11. Dressing über den Salat kippen. 12. Crunchy Pasta oben draufkippen. 13. Alles vorsichtig vermengen und servieren. Knusprige Pasta wie Chips, darunter frischer Salat und cremiges Dressing. #einfacherezepte #schnellesabendessen #salat #pasta #crunchy
♬ Love Will Always Feel Like Dying – Velvynne

Jokainen voi helposti kertoa tästä oman mielipiteensä, sillä resepti on varsin yksinkertainen valmistaa.