Alice Italian - City

City 40v – sukella nostalgiaan ja lue manifestimme →

Kulhollinen lihapullia, perunoita ja puolukkahilloa, annoksessa pieni Ruotsin lippu.

Tästä syystä Ikean lihapullat maistuvat niin hyvältä

Yksi selitys liittyy suolaan ja sen määrään.

Nainen halaa ja suukottaa koiraa ulkona.

Moni kokee lemmikin kuoleman pahempana kuin läheisen menetyksen

Eikä sitä aina oteta riittävän vakavasti.

Taiteellisesti aseteltu jälkiruoka lasilautasella, ympärillä kukkia ja vihreitä lehtiä.

Suomen 50 parasta ravintolaa 2026 on listattu: Nämä paikat kannattaa kokea

Kehuttuja ravintoloita löytyy ympäri Suomen.

Lähikuva kypsyneistä rukiin tähkistä pellolla.

Yhtä hyvä valinta kuin ruisleipä? Idea maailman ensimmäiseen ruiskarkkiin syntyi sairaalapedissä

Suomalaiskeksintö on valmis valloittamaan maailman.

Puulusikalla nostettu keitetty peruna höyryävästä kattilasta liedellä.

Voiko perunoita lämmittää mikrossa? Arkinen tapa saa täystyrmäyksen

Mikro on nopea, mutta ei useinkaan paras vaihtoehto…

Annos lautasella: paahdetun leivän päällä avokadoa, uppomuna, savulohta ja hollandaise-kastiketta, koristeltu yrteillä ja pähkinöillä.

8 x uudet, kokemisen arvoiset ravintolat Helsingissä

Näistä ravintoloista puhutaan nyt.

Alice Italianin pizzassa on vegaanista ´nduja-salamia.

22.1.2020

SYÖ!-viikkojen kasvisvaihtoehtojen parissa syöt terveellisesti, testaat uutta tai päätät vegaanihaasteen tyylillä

Tulista, tuoretta, tuhtia ja kaikkea siltä väliltä myös kasvissyöjille tasan kympillä.

Cesare Lovati (kuvassa) avaa Locanda Scappin yhdessä Francesco Ceredan kanssa.

17.6.2019

Alice Italianin kokit avaavat oman ravintolansa Katajanokalle – Locanda Scappin ruokafilosofia nojaa tuoreisiin italialaisiin raaka-aineisiin

Locanda Scappi on nimetty keskiajalla eläneen keittokirjailija Bartholomeo Scappin mukaan.

Vuosi 2018 on tuonut Helsinkiin runsaasti kiinnostavia ravintolauutuuksia. Yksi niistä on Ravintola Nude, jota luotsaa Vuoden Kokki Kalle Tanner.

10.1.2019

Vuoden 2018 uudet ravintolat Helsingissä

Vuosi 2018 on ollut harvinaisen vilkas ravintolavuosi. Laadimme listan uusista raflatulokkaista.

Hokun havaijilaisessa keittiössä maistuvat monipuoliset aasialaiset vaikutteet.

25.9.2018

Helsingin uudet ravintolat 2018: Kesän uutuusravintoloiden taustajoukoissa useita huippukokkeja

Helsinkiin on avattu kesän aikana toinen toistaan kiinnostavampia uutuusravintoloita.

Pietro, Jacopo ja Giuseppe vastaavat Alice Italianin a la cartesta.

13.8.2018

Alice Italianin keittiömestari luottaa isoäitinsä resepteihin

Italialaiset kokit houkuteltiin Konepajalle Lontoon Sohosta ravintola Bocca di Lupon keittiöstä.