Suomen vanhimpiin perinnejuhliin kuuluva Stadin Silakkamarkkinat tulee taas
Perinteitä (ja silakkaa) jo vuodesta 1743.
Finnjävel: kulttuuriprojekti ravintolan vaatteissa
”Kaiken ei tarvitse olla supertuottavaa – riittää, ettei mennä konkurssiin”, sanoo ravintoloitsija Henri Alén.
Uusi ravintola tekee suomalaisesta perinneruoasta fine diningia – eikä siinä vielä kaikki
Henri Alénin ja Tommi Tuomisen megalomaaninen projekti sisältää kaksi ravintolaa ja televisio-ohjelman.