Momotokon valikoimasta löytyy myös paljon kasvisvaihtoehtoja
Perinteinen ramenkulttuuri nojaa tuhteihin lihaliemiin, mutta se ei estä ravintolaa innovoimasta kulttuuria uuteen suuntaan.
3 tapaa valmistaa ramen kotona: Täydellinen ramen vaatii aikaa ja paneutumista – kelpo ramenin voi tehdä vaikka mikrossa
Ramen on yhä suositumpi herkku myös kotikeittiössä.
Momotoko: muutakin kuin ramenia
Momotoko on tullut tunnetuksi eri toten ramenistaan, mutta ravintolan listalta löytyy tarkkaan valikoitu setti myös muita aasialaisia herkkuja.
Momotoko: herkullista ramenia ilmaiseksi lounaaksi
Poimimme kadulta parivaljakon maistamaan ramenia.
Ramenin historia: riisipulaa, yakuzoja ja Yhdysvaltain miehityksen historiaa
Japanin suosituimpiin ruokalajeihin kuuluvalla ramenilla on värikäs menneisyys.
Momotokon aseet koronan kukistamiseen: take away ja kotiinkuljetus, uusi lista ja alennetut hinnat sekä tuote kauppojen hyllyille
Ramenravintolaketjun vahva pohja, toimiva ja joustava tiimi sekä monipuoliset ideat auttoivat läpi pahimmasta.
Momotoko: toimiva ravintolaketju vaatii näkemystä, suunnittelua ja täsmällisen toteutuksen
Momotokon keskuskeittiö synnyttää maut ja takaa laadun kahdeksalle ravintolalle.
Momotokon uusi lista tarjoaa täyden valikoiman ramenia – ja herkut päälle
Listalla maistuvat ramenin klassikot, jotka ovat valikoituneet mukaan tarkan testauksen tuloksena.
Mitä ramen on? – kolme perusasiaa ramenista
Liemi, nuudelit ja täytteet. Siinä on hyvän ramenin perusta.
Momotoko – ramen tuo lohtua viiman keskelle
Suomalaisesta ramen-ravintolasta kasvoi muutamassa vuodessa Euroopan suurin ramen-ketju.