Ääni keittiöstä: Markus Rautala – Gustavo
Ravintola Gustavon Markus Rautalan keittiössä vähemmän on enemmän.
Vietnamilaisia makuja ja itse tehtyä seitania – Vegaaninen ruokakoju tsuNAMi muutti Tapiolaan
Viime kesänä Piritorilla ihastuttanut vegaaninen ruokakoju päivystää tänä kesänä Tapiolan Ainoan naapurissa.
Ääni keittiöstä: Ville Kytölä – Elmo Sport Bistro
Ville Kytölä sai tarpeekseen raksahommista ja ryhtyi kokiksi.
Ruokarekastaan tuttu Black Grill & Cafe avasi oman terassiravintolan Töölöntorille
Asiakkailta saadut kehut kannustivat yrittäjää avaamaan ympärivuotisen hampurilaisravintolan.
Corona, Dubrovnik, Kafe Moskova ja Andorra muuttavat Konepajalle – Kaurismäet avaavat myös uuden baarin Kamppiin
Kulttuurikeskus Andorra tulee olemaan vain pieni osa tulevan The Train Factoryn kokonaisuutta.
Juhannuksena auki olevat ravintolat Helsingissä
Ravintolailta kruunaa kaupunkijuhannuksen.
Alice Italianin kokit avaavat oman ravintolansa Katajanokalle – Locanda Scappin ruokafilosofia nojaa tuoreisiin italialaisiin raaka-aineisiin
Locanda Scappi on nimetty keskiajalla eläneen keittokirjailija Bartholomeo Scappin mukaan.
Konepaja Biergarten keskittyy pienpanimoiden tuotteisiin – Aurinkoisella kesäpihalla myös olutharvinaisuuksia
Konepajan alueelle on avattu eurooppalaistyylinen olutpuutarha ruokarekkoineen.
Street Foodia joka makuun: Pääkaupunkiseudun ruokarekat listattuna
Kokosimme Stadin katuruokakojut, street food -kärryt ja ruokarekat käteväksi listaksi.
Ääni keittiöstä: Jani-Matti Niininen – Ravintola Frankly
Harri Syrjäsen seikkailut kokkisodassa saivat keittiömestari Jani-Matti Niinisen innostumaan kokin ammatista.