Momotokon aseet koronan kukistamiseen: take away ja kotiinkuljetus, uusi lista ja alennetut hinnat sekä tuote kauppojen hyllyille
Ramenravintolaketjun vahva pohja, toimiva ja joustava tiimi sekä monipuoliset ideat auttoivat läpi pahimmasta.
Mitä ramen on? – kolme perusasiaa ramenista
Liemi, nuudelit ja täytteet. Siinä on hyvän ramenin perusta.
Madonna – pyhimys kumartaa italialaisille klassikoille Kalliossa
Richard McCormickin ja Ville Relanderin uusin ravintola on klassinen italialainen.
Farang teki paluun puolet suurempiin tiloihin pienen breikin jälkeen
Tomi Björckin ja Matti Wikbergin ravintola jatkaa tutulla aasialaisella linjalla.
Döner Harju – kebabin uusi standardi
Kahden ravintolan voimin laatukebabia tarjoileva Döner Harju luottaa yksinkertaiseen tuotteeseensa.
Signor Smith – Herra Smith valtasi Triplan asema-aukion italialaisella otteellaan
Mutkatonta modernia italialaista.
Kuusi Palaa – Marskin yhteydestä löytyvä ravintola tuo keittiön kaikkien nähtäville
Monipuolinen aamiainen, hyvät cocktailit ja vahvasti suomalaisuuteen nojaava lista.
Ravintola Lehtovaara – Joko sinä olet maistanut Cœur de filet Provençale 1952:n?
Klassikkoravintola on valmistanut kuuluisan annoksensa lähes 70 vuotta tismalleen samalla tavalla.
Skörd – laatua lautaselle läheltä
Lähiruokaravintola valmistautuu talveen säilömällä sadonkorjuun herkut.
Pala Tokion herkullista ruokakulttuuria ujutettiin Stockmannille – uutuusravintola ToQyo Food Street avasi ovensa
Taustalla Hanko Sushista tuttu Jesper Björkell ja NoHo Partners.