Tuomas Vimma valitsee, mikä on maailman paras ravintola.
2.10.2009

Ravintolauutiset: Helsinki

Tuomas Vimma valitsee parhaat City-lehden gourmet guy Tuomas Vimma on tätä nykyä The Nespresso World’s 50 Best Restaurants Academyn jäsen. Organisaatio rankkaa yhdessä Restaurant-lehden kanssa vuosittain maailman parhaat ravintolat. Vimman…

3.7.2009

Juhannustanssit

Yötöntä yötä juhliakseen ei tarvitse kirmata alasti.

Henri Klimscheffskij on Center Innin nokkamies.
20.3.2009

Ravintolauutiset: Helsinki

Kolme Seppää Possukerhon tilalle Hans Välimäen Center-Innille myymä La Société du Cochon muuttuu maaliskuun aikana ravintola Kolmeksi Sepäksi. Uuden ravintolan ruokalistalla maistuvat erilaiset ruokakulttuurit, baaripuolen listalla esimerkiksi muhkeat sandwichit. Kokonaisuuteen…

Thaimaan makuja ilman poliittisia levottomuuksia.
19.12.2008

Ravintolauutiset: Helsinki

Ravintolat: Bangkok avaa Kaisaniemenkadun Coloradon paikalle valmistuu pian uusi 400 asiakasta imevä ravintolakompleksi Bangkok. Ensimmäisenä, 12.12., avautuu katutasossa 115 asiakaspaikan lounge, joka toimii Aasia-teemaisena drinkkibaarina. “Käytämme drinkeissä thai-ruoastakin tuttuja aineksia,…

Hans Välimäki olisi halunnut postimerkkiinsä myös makua.
7.11.2008

Ravintolauutiset: Helsinki

Välimäki postimerkkiin Postin viime vuonna aloittama Minun pääsiäiseni -postimerkkisarja saa jatkoa. Kun vuoden 2008 pääsiäismerkin suunnitteli isä Mitro, ensi vuoden erikoismerkistä vastaa Michelin-kokki Hans Välimäki. 18.3. julkaistavassa 0,80 euron merkissä…

31.1.2008

Rymy-Eetu

Rymy-Eetu iski Helsingin ytimeen salamasotatekniikalla, josta von Clausewitzkin olisi ollut ylpeä. Vain muutaman viikon ikäisen ravintolan edessä on kallemainen jono, joka saa ohikulkijan hieraisemaan silmiään. Ilmaista viinaako siellä jaetaan? Eetussa…

Tällaista meno oli Hesarilla vielä vuonna 2002.
4.1.2008

Kuultua

Helsingin klubi- ja ravintolauutiset

2.11.2007

Kuultua

Helsingin klubi- ja ravintolauutiset