Juuri Yhtiöiden ja Stadin puutarhurin yhteistyö palkittiin Vuoden lähiruokatekona
Ravintola Juuren, Latvan, Pihkan ja Maritorin takana olevan ravintolayhtiö ja paikallisviljelijä Stadin puutarhuri saivat tunnustuksen yhteistyöstään lähiruoan ja hävikin torjunnan parissa.