Ravintolan vastuullisuuden rakennuspalikat – SYÖ!-viikkojen eettisissä ohjeissa arvostetaan asiakasta, työyhteisöä ja ympäristöä
SYÖ! kehitti oman ohjenuoransa vastuulliseen ravintolatoimintaan.
WWF:n raportti: Maapallon eläinten määrä romahtanut hälyttävää tahtia – 60 prosenttia selkärankaisista on mennyttä
Suurimmat syyt ovat luonnonvarojen ylikulutus ja maankäytön muutokset.
Ilmaston lämpenemisen estäminen on nyt jokaisen vastuulla
Ilmastotreeni sekä ilmastomarssi osallistavat kaikki mukaan ilmastoystävällisiin valintoihin.
Hävikkiruokakauppa WeFood avasi ovensa Kalasatamassa
WeFood myy kakkoslaatuiset, mutta täysin syömäkelpoiset elintarvikkeet kuluttajille edulliseen hintaan.
Hävikkimestari -sovellus auttaa ravintoloita vähentämään ruokahävikkiä – jopa viidennes ammattikeittiöiden annoksista päätyy roskiin
Hävikkisovellusta käyttävät ravintolat tunnistaa Hävikkimestari-tarrasta.
Lehmän utareessa on roikuttu vuosikausia – Makutottumukset paskaksi kasvipohjaisella vaihtoehdolla
Maidon- ja lihantuotanto aiheuttavat sekä järjettömiä määriä kasvihuonekaasuja että valtavaa kärsimystä systeemissä pyöriville eläimille.
Suomen ensimmäinen hävikkiruokakauppa avataan Kalasatamaan
WeFood-hävikkiruokakaupassa myydään elintarvikkeita, jotka muuten päätyisivät roskiin.
Mustikkaan-sovellus näyttää ovatko marjat jo kypsiä
Melkeinpä kaikkeen löytyy jo oma sovelluksensa. Niin myös mustikoiden poiminnalle.
Uimakausi alkoi Helsingissä – merivesi lämpiää, sinilevää vain vähän
Helsingin virallinen uimakausi kestää elokuun loppuun saakka.
Vegaaniviinit saavat oman merkinnän Alkossa
Uudet eko-symbolit helpottavat vastuullisia valintoja.