Jättikö hodari hummerin?
Kenellekään ei ole varmaan jäänyt salaisuudeksi että fast casual, laadukas pikaruoka on kaikkien huulilla – eikä nyt puhuta vain ruokahulluista. Väkeä nimittäin riittää jo sen verran, että gourmet-hampurilaiset, -tacot ja…
Illallinen joka koituu kuolemaksi
“Murhaava illallinen on ainutlaatuinen elämysilta, jossa gourmetruoka ja jännitysnäytelmä kohtaavat. Vieraat nauttivat kahden tunnin aikana kolmen ruokalajin illallisen ja joutuvat samalla rikoksen silminnäkijöiksi. “ Anteeksi mitä? Nämä on taas niitä…
Testissä Ahorita
[url=https://www.city.fi/blogit/syo/katuruokaa+kauppakeskuksiin/130141]Kirjoitimme aiemmin[/url] tänä kesänä ovensa avanneesta pikaruokaketju Ahoritasta joka lupaa tarjota aitoja meksikolaisia makuja nopeasti ja edullisesti. Nyt, kun Ahorita on päässyt vauhtiin, uusi ravintola avattiin kuluneella viikolla kauppakeskus Jumbossa,…
Snapsit pöytään! Rapukausi alkaa
Ravustuskausi alkaa taas jokavuotiseen tapaan 21.7 klo 12. Tänä vuonna rapusaaliin ennakoidaan jäävän pieneksi kylmien säiden vuoksi, joten mikäli kesämökin rapumertojen parissa äheltäminen vailla kunnon saalista hirvittää, kannattaa suosiolla kaivaa…
Dinner in the Sky ei jätä kylmäksi
Huimaa ja oksettaa. Kynnet pureutuvat pöytään. “Noustaanko vielä korkeammalle?” turvallisuusvastaava kysyy. Eihän tässä olla vielä edes puolivälissä matkalla ylös. Dinner in the Sky on konsepti, jossa ruokapöytä penkkeineen hinataan nosturilla…
Ruokaa renkaiden päältä – tämän kesän tulokkaat
Ruokarekat eivät sinällään ole mikään uusi ilmiö, onhan vanha kunnon jäätelöautokin rullaillut kaduilla jo 90-luvulta. Voisi kuitenkin sanoa, että parin viimeisen vuoden aikana Helsinkiin on syntynyt omanlaisensa food truck-kulttuuri. Suosiolle…
Paremman jäätelön kesä
Vaihtoehtoiset ruokavaliot ovat kaikkialla: on luomua, raakaa, maidotonta, gluteenitonta, vegaanista… Ilmiöön on havahduttu niin ruokakaupoissa kuin ravintoloissakin ja vaihtoehtoisen purtavan tarjonta kasvaa. Tuotekehitys on päässyt jo niin pitkälle, että tavallinen…
Flow ruokatrendien aallonharjalla
Kirjoitimme aiemmin uudesta [url=http://www.city.fi/blogit/syo/katuruokaa+kauppakeskuksiin/130141]Ahoritasta[/url], joka tarjoaa ruokaa myös Flow Festivalilla. Suomen trendikkäimpien festareiden maineesta nauttiva Flow on vuodesta toiseen ihastuttanut ruokatarjonnallaan, joka on kaukana entisaikojen (ehkä vielä joidenkin nykyistenkin, kröhöm)…
Kesäjuomat kotiterassille
Juhannusjuhlat tiedossa? Grilliruoka kuuluu tietysti asiaan, mutta vieraisiin uppoaisi varmasti myös kannullinen jääpaloista kilisevää kylmää juotavaa. Tässä kolme hyväksi todettua reseptiä kotiterassille. [b]Jäätee[/b] Valmiissa jääteessä on usein paljon sokeria. Tällä…
Katuruokaa kauppakeskuksiin
Ahorita on uusi ravintolaketju, joka keskittyy meksikolaistyyppiseen streetfoodiin. Taustalta löytyy Royal Ravintolat ja katuruokaguruksikin kutsuttu Richard McGormick – sama sakki siis kuin esimerkiksi supertrendikkäällä The Cock-ravintolalla. Ensimmäinen Ahorita avataan Kluuvin…