Löytö: Fornitaly (pizzametsällä Jollaksessa)
Sienestäminen on ihanaa. Palkitsevaa! Ja kanttarellit on herkkua! Ja suppilovahverot! Aina sinne metsään ei vaan jaksa lähteä – ja on ne hirvikärpäsetkin… ja entä jos sataa… ja just viikko sitten…
Zoodelit savumantelipeston kera
Siitä asti, kun vietin [url=http://www.city.fi/blogit/vaimomatskuu/kesakurpitsan+muodonmuutos+amp+raakalaisviikon+loppuraportti/126330]viikon raakaruokavaliolla[/url] viime talvena, on lautaseltani löytynyt tasaisin väliajoin kesäkurpitsasta tehtyä "spagettia". Maailmalla ruokablogiskene on ollut sekaisin vihanneksista tehtyihin raakanuudeleihin jo pidempään, ja myönnetään: itsekin olen…
Hävikistä herkuksi: Vihannessipsit
Tällä viikolla ( 8.-14.9.) vietetään valtakunnallista [url=http://www.kuluttajaliitto.fi/havikkiviikko]Hävikkiviikko[/url]a. Viikon tavoitteena on kiinnittää huomiota ruokahävikin määrään ja nostaa ruuan arvostusta – Suomessa kun roskiin päätyy vuodessa ruokaa jopa [i]24 kiloa[/i] per nenu!…
Makumatkalla: flunssantapposoppa Kambodzasta
Jaahas, se olis sitten kauden eka rehellinen syysflunssa, jipii! Onneksi mulla on järeät aseet käytössä: perinteinen flunssantappojuomani koostuu sitrushedelmistä, inkivääristä ja hunajasta. Lisätehoja taikajuomaani lataan [url=http://www.chaya.fi/hibiscustee-roselle-p-232.html]rosella[/url]sta (hibiscuksesta) sekä [url=http://fi.wikipedia.org/wiki/Maustekurkuma]kurkuma[/url]sta. Juoman…
Nepal
blalalbalal
Sateenkaaripizza
Näin synkän ja pimeän vuodenajan uhkaavasti lähestyessä ainakin minä kaipaan elämääni väriä. Kun on kyse minusta, niin väriä päätyy tietysti erityisesti lautaselle. Monen värisen ruuan syöminen itseasiassa on oikein suositeltavaa:…
Löytö: Torni & Mummon kurkut
Tiedättekö sitä oloa, kun on unohtanut jonkun mukavan asian pitkäksi aikaa, ja yhtäkkiä muistaa sen taas? Sitä uudelleenlöytämisen riemua? Ja hieman hölmistynyttä tunnetta, kun ei ihan tiedä miksi se mahtava…
Kimchiä ja sateenkaaria: Vaimomatskuu täyttää vuoden!
Tänään on juhlapäivä! Nimittäin tasan vuosi sitten syntyi [i]"Vaimomatskuu"[/i] – keittiössä viihtyvä sivupersoonani. Blogi syntyi hetken mielijohteesta, kun kokkailuihini tykästynyt ystäväni [url=http://www.city.fi/blogit/viiskulma]Ulla[/url] ehdotti, että aloittaisin kirjoittelemaan keittiökokeiluistani tänne Cityyn. Eipä…
Löytö: Sen Chay
Viime aikoina Helsingin kasvisravintolatarjonta on lisääntynyt huimaa vauhtia. Ennen vanhaan, kun olin vielä täysin kasvissyöjä, olivat vaihtoehdot vähissä… sitä käytiin joko [i]Silvopleessä[/i] tai [i]Zucchinissa[/i]. [i]Raakaruoka-, superfood-, tuoremehu- ja smoothie[/i]buumit ovat…
Makumatkalla: Maarianhamina
Eihän kellekkään ole jäänyt epäselväksi, että Ahvenanmaa on mielestäni IHANA paikka? Saariston karu luonto on täydellisesti lumonnut minut, mutta yhtälailla olen hurmoksessa kaikista siellä kokemistani makuelämyksistä. Kaikilla ei taida olla…