Nepalilainen ravintola Shubha Kamana toimi tiistai-illan ja idealennon kohtaamispaikkana. Tuo sanahirviö on muutama kuukausi takaperin avattu hietsun rantaan, puhutaan siis uudesta lähiöravintolasta!
Kunnon nepalilaista olen kaivannutkin, asuin pitkään Hertsikanrannassa ja alakerrasta löytyi THE nepalilainen, Ravintola Mantra. Nepalilaista tuli syötyä aika monta kertaa viikossa ja kuinka oon sitä kaivannutkaan.
No nyt on näilläkin kulmilla kohtalaisen iso nepsku. Päädyin kokeilemaan ravintolaa sattumalta eräänä sunnuntaina tuon tyyppini kanssa rähjäisenä suoraan lenkiltä. Kaksi surkean näköistä otusta odotti ruokaa to go ja henksu yllätti nälkäiset säälitykset tuomalla pöytän mangolassit. Pisteet!
Tällä kertaa ravintola halusi esitellä mulle ja Ainolle menuaan eli talon piikkiin meni näiden kuvien ilta, tärkeimpänä koen kuitenkin sen kerran, kun olin rähjäinen sunnuntaiasiakas. Lookista viis, molemmat vierailut menivät nappiin.
Raflahan on tosi iso - eikä siitä näytä tietävän kukaan. Taidettiin nimittäin lähes ainoat syöpöttelijät tuona iltana olla. No, jos ei muut niin minä ainakin palaan ja monesti.
Siinä villien tulevaisuudensuunnitelmien ohella meinasi ruoka jo jäähtyä, mutta kun aterimien saalis kohtasi makuhermot niin boom vaan. Mausteisten alkukeittojen jälkeen pääruoat vaativat ihan oman vatsansa, sitä makujen variaatiota.
Ainon lammaskebab saapui pöytään sihisevän höyrypilven kera ja siitä alkoi annoskateus. Haarukalla sorkkimaan ja puhdas, laadukas makunautinto joka ei aiheuta syöjälleen huojuvaa oloa ja täyttä vatsaa.
Itsehän, krohöm, lähdin talon juuston perään. Elämys lähenteli kymppiä ja olo lähenteli huonoa illan loppupuolella. Muutaman kerran se haarukka nimittäin kävi suussa liikaa. Herkkuruoan overdose. Maistamamme annokset olivat maukkaita ja monipuolisesti maustettuja, keittiössä valmistuukin yhteensä 18 eri kastiketta. Pelkkään voin ja kerman komboon ei olla tuudittauduttu.
Shubha Kamana on symppis perheravintola, perhe muutti muutama vuosi sitten kylmään Suomeen ja päätti tehdä sitä mitä parhaiten osaa, ruokaa. Palvelu on hellyttävän sympaattista ja aitoa, lämmin hymy valaisee pimeimmänkin pakkaspäivän.
Shubha Kamana, Hietalahdenranta 6, Helsinki
Ps. Viiskulman tarinat jatkossa www.5kulma.com
