Kaupungin parhaasta pizzapaikasta voi käydä loputonta väittelyä. Yksi tykkää tyttärestä, toinen äidistä, kolmas rapeasta pohjasta. Mutta jos mittariksi otetaan autenttisuus sekä raaka-aineiden laatu, nousee Kampin Sähkötaloon muutama kuukausi sitten avattu Il Duetto selkeästi kaupungin parhaimmistoon. Panitalialaista keittiötä edustava Il Duetto on panostanut tosissaan raaka-aineisiinsa, aina italiasta lennätettyä 00-jauhoa myöten. Vain puu-uuni paikasta puuttuu arkkitehtonisista syistä.
Täytyy olla todellinen Aalto-fani, että Il Dueton sekä muutaman muun ravintolan jakamaa salia voi sanoa viehättäväksi. Viileän tyylikkääksi korkeintaan. Chiantipullossa seisovia kynttilöitä tai puna-valkoruudullisia pöytäliinoja on turha siis etsiä.
Henkilökunta vaikuttaa kauttaaltaan italialaiselta, ja pienellä utelemisella selviää, että pizzakokki on saanut Rooman legendaarisessa Gambero Rossossa oppinsa.
Alkupalat (2,5–13 e) eivät juurikaan vakuuta, sillä ilmakuivattua kinkkua lukuun ottamatta kaikki tuntuu olevan upporasvassa paistettua. Listalta puuttuvat kaikki pastat seinänaapurina olevan Pastamanian kanssa tehdyn herrasmiessopimuksen vuoksi.
Pizzalista (8,5–15,8 e) vaikuttaakin sitten todella houkuttelevalta. Tarjolla on myös paljon vaaleita, tomaattikastikkeettomia pizzoja, joiden suuri ystävä olen. Tilaamme siis neljä erilaista pitsaa saadaksemme mahdollisimman hyvän poikkileikkauksen lättyjen tasosta. Ruokia odotellessamme käytämme hyväksemme ravintolakompleksin palvelua ja tilaamme viereisestä japanilaisravintolasta muutamat sushit (ei kannata, eilistä kalaa).
Pöytään saapuvat kiekot osoittautuvat juuri sellaisiksi kuin olin toivonutkin. Pohja on kerrassaan maukas (00-jauhot täyttävät tehtävänsä), täyteet laadukkaita ja – mikä tärkeintä – niitä on käytetty kohtuudella ja tyylillä ilman, että koko pizza olisi sullottu täyteen. Nyt ollaan todella kaukana Kotipizzan halpislärpäkkeistä ja erittäin lähellä kaupungin kovinta pizzakärkeä. Huhun mukaan Rivoleton kokit käyvätkin Il Duetossa ahkerasti syömässä. Olisi mukava nähdä, mihin paikka pystyisi puu-uunin avulla.
Kiitämme
- asennetta
- raaka-aineita
Moitimme
- alkupaloja
- liian lämmintä viiniä
18 kommenttia
Sushiikki
23.5.2008 16:16
Toimittajan letkautus viereisestä sushiraflasta ja "eilisestä kalasta" jäi kummastuttamaan. Darumassa viidesti syöneenä voisin sanoa että onpa kiva kun Hesaankin on ilmestynyt oikeasti hyvä sushirafla - tuoretta ja kauniisti leikattua sushia ja hyvää riisiä. Japanilaiset kokit ja alkuinnostus päällä. Ja sitten muka pöytään lyödään vanhaa kalaa? Näillä kokemuksilla rohkenen vielä toistaiseksi epäillä arvon toimittajan raapustuksia...
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
lars2000
24.5.2008 14:30
Gambero Rosso on kylläkin Livornossa, ei Roomassa.
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
Tuomas_Vimma
25.5.2008 18:04
Edelliselle kirjoittajalle:
Gambero Rosso -nimisiä paikkoja on pitkin Italiaa. Yksi niistä -- ja kaikista kokeilemistani mielestäni paras -- sijaitsee Roomassa. Tämän vuoden World's 50 Best Restaurants -äänestyksessä kyseinen, Roomassa sijaitseva ravintola oli sijalla 12 (Chez Dominique sijalla 39).
Hauskaa kesää,
TV
PS) Jos tekee mieli tsekata asia vielä, niin oheessa linkki Viisi Tähteä -lehden sivuille, vuoden 2006 tuloksiin, jossa vielä mainitaan erikseen ravintolan sijainti. Ravintolan omat sivut ovat jostain syystä alhaalla.
http://www.viisitahtea.fi/content/view/1099/83/
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
Dewshine
30.5.2008 19:33
Kävimme syömässä täällä pizzat. Ja hyvä isä, miten hyvää oli! En ole vuosiin saanut näin maukasta, autenttisen makuista pizzaa. Hyvät, maistuvat raaka-aineet, upean maukas tomaattikastike, pohja kuin unelma! Jos haluaa halpispizzaa niin ei kannata lähteä kokeilemaan, mutta jokainen, joka arvostaa hyvää ruokaa: ihmeessä maistamaan! Jokaikisen sentin arvoista.
Vastaa kommenttiinTekee mieli mennä huomenna jo uudestaan.
Vastaa kommenttiin
loistavapizza
23.6.2008 16:33
Aivan ylivoimaset pitsat. näin hyvää en ole syönyt missään!
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
No_jaa
23.6.2008 16:34
Pizzoista en tiedä mutta pihvi oli aivan haitarista
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
Ebro64
9.8.2008 22:04
Kaksi kuukautta sitten tosi maukas pizza kokemus. Tällä kertaa kaikki perheen viisi pizzaa olivat yli rasvaisia ja mauttomia. Kaikilla rupesi tökkimään syöminen puolen pizzan kohdalla.
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
huijattu
19.8.2008 00:26
""Henkilökunta vaikuttaa kauttaaltaan italialaiselta, ja pienellä utelemisella selviää, että pizzakokki on saanut Rooman legendaarisessa Gambero Rossossa oppinsa. "" vai niin ?? voin sanoa kokki on romanialainen ja pimeällä palkalla ! lisäksi on todella likainen paikka :-((
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
MJP123
28.8.2008 19:34
Rehellisesti sanottuna varmasti yksi huonoimpia, ellei jopa huonoin, ravintola jossa olen ikinä syönyt missäänpäin maailmaa. Pizza oli mautonta, vetistä (päällä ihan todella kirjaimellisesti lillui vettä!) ja pohja palanut. Palautettakaan ei voinut antaa, kun suomea ei pahemmin osattu. En suosittele kenellekään!
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
ppiizzaa
26.10.2008 09:49
Ikävä henkilökunta,huono/hidas palvelu,väärät pizzat.Lopulta oikeat ja mauttomat.Noin huonoa ei saa edes kotipizzasta ja se on jo todella huonoa.
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
Jessehoo
3.11.2008 19:34
Olen käynyt kolme kertaa lounaalla il Duetossa ja aina mennyt pieleen. Ensimmäisen kerran pizza oli jäänyt raa'aksi, toisella kerralla pasta carbonara oli kelvotonta.
Viimeisen kerran kävin lokakuun lopulla. Pasta Bolognese oli ehkäpä surkein esitys, mitä olen varmastikaan missään maistanut. Jauhelihaa oli pastan joukossa suunnilleen kaksi ruokalusikallista, lisäksi pasta oli sen verran al dente, että hampaissa narskui.
En suosittele kenellekään. Surkea paikka.
PS Voisitteko siellä Citylehdessä muuten tehdä näihin arvosteluihin jonkinlaisen varmistussilmukan, nyt tuntuu joku spämmirobotti tuuppaavan palstan täyteen.
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
Sasasa
5.11.2008 19:21
Jessehoo on käynyt naapuriraflassa syömässä ja jaukkuu Il Duettoa?
Duetosta ei saa pastaa, joten josko menisit vaikka sen viereisen ravintolan ketjuun dissaamaan.
Il Dueton pizzat uskomattoman hyviä. Jopa suomenitalialaiset kehuvat paikkaa. Loistavaa! Kaupungin parhaan pizzerian titteli on teidän!
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
jormairmeli
2.12.2008 09:37
Kallis, tylsä ja mitäänsanomattoman näköinen pizza, joka jäähtyi nopeasti lautasella.
Vastaa kommenttiinKoppava palvelu.
Vastaa kommenttiin
pizzaton
21.3.2009 14:53
Pizzaa sai odottaa 40 minuuttia ja senkin jälkeen pizza oli täysin mauton. Myös naapuripöydästä kuului sama palaute.
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
thechef
7.5.2009 18:14
The only real Italian Restaurant in Finland!
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
LInescu
7.5.2009 18:15
The number one
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
NIcuz
7.5.2009 18:16
Bever eaten so good. Thank you Duetto
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin
Musicante
7.5.2009 18:17
The food is like music. I like il Duetto. The best Italian food in the city
Vastaa kommenttiinVastaa kommenttiin