Suomen ensimmäinen Michelin-tähtien julkistamistilaisuus järjestetään Turussa kesäkuussa 2023

Ravintola-alan arvostettujen, pohjoismaisten Michelin-tähtien jakotilaisuus esitetään järjestettäväksi tapahtumakeskus Logomossa maanantaina 12. kesäkuuta.

Niina Marttila
13.1.2023 15:15 (päivitetty 17:23)

Michelin-tähtien pohjoismainen julkistamistilaisuus järjestetään tänä vuonna Turussa

Suomen ensimmäinen Michelin-tähtien julkistamistilaisuus järjestetään Turussa kesäkuun alussa. Turun kaupuki on saanut pyynnön isännöidä vuosittaista Michelin-tähtien pohjoismaista julkistamistilaisuutta.

Tilaisuudella on tarkoitus korostaa Pohjoismaiden keittiöön panostamista ja kulinaristisen kulttuurin laajentamista Suomeen entisestään. Michelin-tähdet antavat arvostusta ja tunnustusta ravintoloille, jotka tarjoavat laadukkaita ja unohtumattomia makuelämyksiä.

Vuosittain julkaistavaan The Michelin Guide Nordic Countries -oppaaseen kuuluvat Ruotsi, Suomi, Tanska, Norja ja Islanti. Nordic-oppaan vuoden 2022 painoksessa on yhteensä 255 ravintolaa, joista 74:lla on tähti.

Suomessa on tällä hetkellä yhteensä kahdeksan Michelin-tähdellä palkittua ravintolaa, joista seitsemän sijaitsee Helsingissä ja yksi Turussa. Turkulainen ravintola Kaskis sai ensimmäisen Michelin-tähtensä kesällä 2022.

LUE LISÄÄ: 10 syytä, jotka tekevät Turusta tämän hetken kiinnostavimman ruokakaupungin

Turkua povataan pohjoismaiden Michelin-tähtien kartalle

Kuva: Ravintola Kaskis

Kaskis on ensimmäinen ravintola Suomessa, joka on saanut arvostetun Michelin-tähden Helsingin ulkopuolella. Kesäkuussa järjestettävä pohjoismaiden Michelin-tähtien julkistustilaisuus onkin odotettu suosionosoitus Turun kaupungille, sekä suomalaiselle ruokakulttuurille.

Julkistustilaisuuteen kutsutaan satoja vieraita, muun muassa pohjoismaisten huippuravintoloiden keittiömestareita ja kansainvälistä mediaa. Suomi ja Turku pääsevät siis esiintymään arvostettujen ruokakohteiden joukossa, ja tapahtuman saama julkisuusarvo ja näkyvyys tulee olemaan merkittävä suomalaisen ruoka- ja ravintolakulttuurin kehittämisessä.

Ravintola Kaskiksen ansaitsema Michelin-tähti on ollut osaltaan tekemässä tärkeää työtä suomalaisen ruokakulttuurin eteen. Kaskis avattiin Turun Kaskenkadulle vuonna 2014, ja jo muutamassa vuodessa ravintola ansaitsi paikkansa Suomen arvostetuimpien ruokaravintoloiden joukossa. Vuonna 2018 Kaskis palkittiin myös Vuoden Ravintola -tittelillä.

Kaskiksen menu on käsityötä ja vaihtelee sesongin mukaisesti. Ravintoloitsijat Erik Mansikka ja Simo Raisio suosivat lähituottajia ja kotimaisia raaka-aineita. Kuva: Ravintola Kaskis

Lisätietoja Kaskiksen herkullisesta menusta ja pöytävarauksista löydät täältä!

Varaa pöytä

Turussa toteutettavan pohjoismaisten Michelin-tähtien julkistamistilaisuuden kumppanit ovat Michelin Nordic Countries, Turun kaupunki ja Business Finland (Visit Finland, Food from Finland). Michelin Guide Nordic Countries on osa maailmanlaajuista Michelin Tyre Public Ltd yhtiötä.

Lue lisää Michelin-oppaasta täältä.

LUE LISÄÄ: Michelin-oppaaseen kauan odotettu ominaisuus: "Maksimoi hyödyt"

6 kommenttia

fillipyang7

14.1.2023 13:07

Additionally, the organization offers its clients a chance to pick which <a href="https://www.sanjuanjournal.com/marketplace/5-best-cheap-essay-writing-services/">cheap essay</a> they need to chip away at their assignment. Having really gotten to know the writing style of a couple of specialists, you should get them doled out to your undertaking. Another heavenly component this help has is the choice to set aside some cash.

Vastaa kommenttiin

Leslylanders

3.2.2023 11:26

Pickleball is a popular racquet sport that combines elements of tennis, badminton, and table tennis. It is typically played on a court with a low net and played with a perforated plastic ball and paddles. The required gear for pickleball includes a pickleball paddle, pickleball balls, and appropriate shoes. Some players may also choose to wear wristbands, hats, or other clothing items designed specifically for pickleball. https://www.ballsportsgear.com/

Vastaa kommenttiin