Farang - City

City 40v – sukella nostalgiaan ja lue manifestimme →

40-vuotta täyttävän Cityn seuraava vuosikymmen alkaa nyt

40-vuotias City ei hiljene – päinvastoin.

Taiteellisesti aseteltu jälkiruoka lasilautasella, ympärillä kukkia ja vihreitä lehtiä.

Suomen 50 parasta ravintolaa 2026 on listattu: Nämä paikat kannattaa kokea

Kehuttuja ravintoloita löytyy ympäri Suomen.

Lähikuva kypsyneistä rukiin tähkistä pellolla.

Yhtä hyvä valinta kuin ruisleipä? Idea maailman ensimmäiseen ruiskarkkiin syntyi sairaalapedissä

Suomalaiskeksintö on valmis valloittamaan maailman.

Puulusikalla nostettu keitetty peruna höyryävästä kattilasta liedellä.

Voiko perunoita lämmittää mikrossa? Arkinen tapa saa täystyrmäyksen

Mikro on nopea, mutta ei useinkaan paras vaihtoehto…

Annos lautasella: paahdetun leivän päällä avokadoa, uppomuna, savulohta ja hollandaise-kastiketta, koristeltu yrteillä ja pähkinöillä.

8 x uudet, kokemisen arvoiset ravintolat Helsingissä

Näistä ravintoloista puhutaan nyt.

Pannulla valmistettu perunapohjainen nuudeliruoka, jossa on kastiketta, yrttejä ja viipaloitua chiliä.

Suomalaisen wokkiperunan kysyntä räjähti käsiin – kaupat myyvät nyt ei oota: ”Hypen arvoinen tuote”

TikTok-ilmiö tyhjensi kauppojen pakastealtaat.

Mies pitelee kädessään lasillista ruskeaa alkoholia ja katsoo sitä vakavana.

Osa ihmisistä humaltuu ilman juomista – suolistossa voi käynnistyä “sisäinen panimo”

Harvinainen oireyhtymä.

10.1.2022

Huippukokki Heikki Liekola vannoo rakkaudella tehdyn ruoan ja laadukkaan palvelun nimeen – nämä ravintolat ovat ylitse muiden: ”Ei petä koskaan”

Huippukokin suosikkiravintoloiden listalle päätyi muun muassa Suomen palvelutaitoisimman salitiimiin omaava ravintola.

Karamellipossu on klassikko, joka löytyy edelleen listalta.

18.2.2020

Farang teki paluun puolet suurempiin tiloihin pienen breikin jälkeen

Tomi Björckin ja Matti Wikbergin ravintola jatkaa tutulla aasialaisella linjalla.

Farang tutustutti suomalaiset jo 10 vuotta sitten sosiaalisen syömisen konseptiin ja jaettaviin annoksiin.

9.5.2019

Farang muuttaa uusiin tiloihin – Uudesta ravintolasta kaksikerroksinen

Farangin vuokrasopimus Taidehallissa päättyy elokuun lopussa.

18.3.2016

Helsingille oma nimikkojuoma

Helsinki Cocktail Competition 2016 -kilpailussa etsitään Helsingille edustusjuomaa.

Ravintola Ask nappasi itselleen Michelin-tähden.

12.3.2014

Suomi sai kaksi uutta Michelin-paikkaa

Chef & Sommelier ja Ask nappasivat arvomerkit.

Paksun keittiössä tehdään taikoja.

1.3.2013

Suuri ravintolaäänestys 2013

Me kysyimme. Te äänestitte. Esittelyssä Helsingin ravintolaäänestyksen voittajat.

Tomi Björckin ja Matti Wikbergin kassakone käy kuumana.

17.7.2012

Gaijin ja Farang myös taloudellisia menestystarinoita

Tomi Björckin ja Matti Wikbergin ravintolat kasvavat voimakkaimmin, kertoo Kauppalehti.

Taste of Dublin toi Iveagh Gardeniin 30 000 ruokaintoilijaa maistelemaan Dublinin 20 parhaan kokin annoksia.

30.5.2012

Miltä maistuu Helsinki?

Taste of Helsinki -tapahtuma tuo huippuravintoloiden maut Kansalaistorille.

Boulevard Social avaa toukokuussa Bulevardilla Gaijinin viereen.

22.2.2012

Farangin omistajat avaavat Boulevard Socialin

Helsingin Bulevardilla suunnataan Välimeren ja Lähi-idän makumaisemiin.

Reetta (edessä) ja Riikka nauttivat Pacificon tunnelmallisesta brunssista.

1.2.2012

Suuri Ravintolaäänestys 2012

Me kysyimme. Te äänestitte. Esittelyssä Ravintolaäänestyksen voittajat.