Sirkat on jo niin passé, maistuisiko toukka? – ensimmäiset suomalaiset ruokatoukat markkinoille
Keittiömestari Aija Viitaniemi ottaa hyönteisravintoa haltuunsa tuomalla markkinoille ensimmäiset suomalaiset jauhopukintoukat.
Hyönteiskokki Topi Kairenius: ”Kotikokit menkää metsään ja kokeilkaa, minkälaisia sieltä löytyy”
Vuosia hyönteisruoan parissa toiminut Kairenius tekee töitä isojen toimijoiden kanssa ja sanoo, ettei kyseessä ole ohimenevä ilmiö.
Kun ihminen kohtaa hyönteisen – vastaa kyselyyn ja kerro, mikä on paskin hyönteinen
Tsekkaa myös kotikikat, joiden avulla ampiaisista on vähemmän haittaa.
Hyönteisruoka rantautuu Ruisrockiin
Festarikansa pääsee maistelemaan hunajapaahdettuja sirkkoja ja sirkkasmoothieta.
Ravintola Wildin hyönteisillallisella maistellaan toukkia, jauhomatoja, muurahaisia ja sirkkoja
Hyönteiset taipuvat monenlaiseen kokkaukseen. Jouni Toivasen ja Ossi Palonevan käsissä niistä syntyy kokonainen seitsemän ruokalajin illallinen.
On sirkkojen aika – kaupasta saa nyt hyönteisleipää
Suomesta saa maailman ensimmäistä hyönteisleipää: Fazerin jokaiseen Sirkkaleipään on leivottu 70 kotisirkkaa.
Sirkka sukelsi suklaaseen
Porvoon Pienen Suklaatehtaan kokeilu on vain pieni esimerkki tulevasta hyönteisruokailmiöstä.