Vöneriä ja Beyond Burgereita – Vegan Food Box on grilli, jossa jopa ”lihamuki” on vegaaninen
Vegan Food Box tarjoilee vegaanista grillimättöä Aurinkolahden uimarannalla.
Flow näyttää tietä vastuullisempaan ravintolaruokailuun – Bun2Bun tuplasi myyntinsä satsaamalla ”Meat Free Zoneen”
Ravintolat koulutettiin vastuullisuuteen Sustainable Meal -koulutuksella. Tölkkipanteilla puolestaan istutetaan yli 11 000 puuta Madagaskariin.
Jo kolmannes Döner Harjun myynnistä koostuu kasvisruoasta – Ravintoloitsijoilta uusi vegetuotesarja
Döner Harjun vegemakkarat syntyivät pitkän tuotekehittelyn tuloksena.
Lippakioski Jänö sai uudet vuokralaiset – Vegaaninen grillimättö vaihtuu VG Wokin aasialaisiin annoksiin
VG Wok Jänön avajaisia vietetään lauantaina 18. toukokuuta.
Härkiksen tekijöiltä uutuustuote – Esimakua Beanit-suikaleista festareilla ja huoltoasemilla
Härkiksen luonut Verso Food tähtää uudella Beanit-brändillään kansainvälisille markkinoille.
Vönerin tekijöiltä uusi vegaaninen kanankorvike not kot kot
Siva Parlar kertoo kanakebabin korvikkeen olevan luonteva seuraava askel.
Erilliset sisäänkäynnit vegaaneille ja sekaaneille hämmentävät – Classic & Vegan haluaa palvella kaikkia tasapuolisesti
Hakaniemen Classic & Vegan -ravintolassa on laajasti tarjontaa niin vegaaneille kuin sekasyöjillekin.
Helsingin yliopisto kehittää vegaanista reseptipankkia lounasravintoloille
Hankkeella halutaan kannustaa lounasravintoloita tarjoamaan ympäristöystävällisiä lounasvaihtoehtoja.
Frans & Amélien nizzalainen torilounas houkuttelee runsaudellaan: ”Asiakkaat haluavat syödä kevyemmin ja ovat kiinnostuneita kasvisvaihtoehdoista”
Kiinnostus kasvisruokaa kohtaan on huomattu myös Frans & Améliessa.
Portugalissa vegevaihtoehdosta tuli pakollinen – Laki velvoittaa kasvisvaihtoehdon tarjolle julkisten toimijoiden ruokaloihin
Vegetaristiyhdistyksen adressista syntyi laki, jonka myötä koulut, sairaalat ja muut julkisten toimijoiden ruokalat tarjoavat ainakin yhden kasvisruokavaihtoehdon.