Cafe Aalto
Alvar Aallon piirtämä Akateeminen on yksi maailman kauneimmista kirjakaupoista, ja sen kahvila, Cafe Aalto, täyttää täydellisesti sille osoitetut vaatimukset. Aallon kahvila syntyi, kun Rautatalossa sijainnut kahvila Columbia lopetettiin, ja Stocka…
Moko Market Café
Feikkivanhoja intialaisia kaappeja sekä sikahintaisia tuoksukynttilöitä Erottajan kulmilla jo pidempään trokannut Moko muutti Punavuoreen uusiin, avariin tiloihin. Samalla aukesi monen miehen hartaasti toivoma Moko Market Café, jossa voi nauttia kupillisen…
Four seasons salads
Yhdessä Helsingin snobeimmassa osoitteessa Kapteeninkadulla sijaitseva ranskalaishenkinen lounasravintola on elävä todiste sanonnasta, että rakkaalla lapsella on monta nimeä. Ravintolaa kuulee kutsuttavan usein myös samalla paikalla aikasemmin toimineen lihakaupan valomainoksen mukaan…
Sis. Deli+Café
Lapinlahdenkadun ja Malminrinteen kulmassa jo pitkään tyhjänä kummitellut liikehuoneisto on herättänyt monessa ohikulkijassa ajatustasolla pienen yrittäjän. Theodor Höijerin piirtämä, vuonna 1903 valmistunut talo on harvinaisen kaunis, ja suurista kaari-ikkunoista paistaa…
Lemon Grass
Puolihuomaamatta alkanut etsintäni Helsingin parhaan thairavintolan löytämiseksi on muuttumassa täysmittaiseksi kulinaristiseksi ristiretkeksi. Ainuttakaan kiveä ei jätetä kääntämättä täydellistä sitruunaruohosinfoniaa etsittäessä, mutisen suunnatessani itäistä kantakaupunkia kohden lukijapalautteesta saamaani vinkkiä tarkistamaan. Kolmannella…
Farouge
Libanon on maa, jossa vanhan sanonnan mukaan asuu pelkästään vähemmistöjä, ja sen kyllä huomaa ruokakulttuurista. Soppaan ovat nimittäin lusikkansa tunkeneet niin ranskalaiset, arabit, juutalaiset, armenialaiset kuin italialaisetkin. Toinen vanha sanonta…
Rymy-Eetu
Rymy-Eetu iski Helsingin ytimeen salamasotatekniikalla, josta von Clausewitzkin olisi ollut ylpeä. Vain muutaman viikon ikäisen ravintolan edessä on kallemainen jono, joka saa ohikulkijan hieraisemaan silmiään. Ilmaista viinaako siellä jaetaan? Eetussa…
Café Ekberg
En muista milloin olisin viimeksi tuntenut oloni niin nuoreksi kuin Bulevardilla sijaitsevassa Helsingin vanhimmassa kahvilassa Café Ekbergissä istuessani. Suurehkon salin pieniä pöytiä kansoittavat asiakkaat näyttävät siltä, että he ovat aloittaneet…
Suomi-leffan resepti
Mitä ohjaaja Dome Karukoski tekikään uuden elokuvansa kuvausten aikana?
Eromanga
Kaupungin parhaana pidettyä lihapiirakkaa maistamaan lähtiessäni päätän rontata mukaani krapulaisimman ystäväni, jonka saan tiistaiaamupäivänä käsiini. Sillä vasta kunnon kaakeleissa lihapiirakan parantava vaikutus pääsee oikeuksiinsa. Täydellisen lihapiirakan koostumuksen määrittely on melko…