14.10.2004

Baker's

Keskustaravintola kokee usein hamsterin kohtalon: Pari vuotta kiihkeää yöelämää, kunnes kuolema korjaa. Kukaan ei kaipaile parin vuoden päästä. Millainen paikka välttää hamsterisyndrooman? Vastausta voisi kysyä pitkäaikaisten konseptien nimiin vannovalta Primulan…

4.6.2004

Eurooppa TOP250

250 tärkeintä asiaa Euroopasta ennen kuin painut sinne.

5.12.2003

Viina-ale

Viina halpenee Alkossa ja kulmakaupassa, mutta ravintolassa se ei näy. Mitä siitä seuraa?

5.12.2003

Ravintolaan siitä

Kun alkoholivero vuoden alussa laskee, kulmakaupan ja Alkon tuotteet ovat entistäkin houkuttelevampia. Alkoholin hintarieha ei juuri näy ravintoloissa, koska jokaisessa tarjoillussa oluttuopissa maksaa muukin kuin lasin sisältö: palvelu ja interiööri…

Predator, kalojen kauhu!
7.11.2003

Listat

Risto Rap Ramppikuumeessa.

17.10.2003

City-testi

Ravintola-asiakkaiden seksi-indeksi