Kun alkoholivero vuoden alussa laskee, kulmakaupan ja Alkon tuotteet ovat entistäkin houkuttelevampia. Alkoholin hintarieha ei juuri näy ravintoloissa, koska jokaisessa tarjoillussa oluttuopissa maksaa muukin kuin lasin sisältö: palvelu ja interiööri eivät ole ravintoloitsijalle taivaanlahja vaan kulu. Kun samaan aikaan hallitus haluaa rajoittaa ravintoloiden aukioloaikoja ja alkoholintuonti Virosta vapautuu toukokuussa, elämme ravintolakulttuurin kannalta viheliäisiä aikoja.
Pahimmissa skenaarioissa suuri joukko ihmisiä siirtyy ensi vuonna kotipohjiin ja äkäisiin nousukänneihin. Se ajaa varmuudella alkuillan baarit ahtaalle, mahdollisesti jatkopaikatkin. Haluatko sinä heittää hyvästit iloiselle ja avartavalle bar-hoppingille? Olla mukana ajamassa alas moni-ilmeistä ja runsasta ravintolatarjontaa, juuri kun se on iloksemme syntynyt? Me Cityssä haluamme tänä murrosaikana peräänkuuluttaa kaupunkilaisilta ravintolakulttuuritekoja. Joka haluaa tukea kaupungin viihde- ja ravintolakulttuuria, syö ja juo ravintolassa. Se on jopa hivenen halvempaa kuin ennen, tyylikkäämpää ja mukavampaa se on lähes aina.
Joka haluaa paeta 80-luvulle kotiördäyksen aikaan, syö ja juo kotona kuin aina ennenkin.
Sinä valitset, minkälaisessa kaupungissa haluat elää.
