Samppanja pääosassa Korjaamolla
Suomen ensimmäisessä samppanjalle omistetussa tapahtumassa Korjaamolla maistellaan kuplivaa asiantuntijoiden johdolla.
Urban style: karpalolakua ja aromipyssy
Nyt syödään karpalolakua, ammutaan savuaromia pyssyllä ja tehdään kahvia vakuumikeittimellä.
Hiili avaa
Tavoitteena on käyttää mahdollisimman paljon lähiruokaa ja luomua.
Vuoden parhaat kuohut
Kuohuviinien myynti on ainoana juomaryhmänä kasvanut tänä vuonna Alkossa.
Ravintolauutiset: Helsinki
Tavastian lauantai-disko palaa Kyllä, mutta bändien kera. Elävä musiikki starttaa lauantaista 19.9. alkaen aikaisemmin ja loppuilta reivataan aamuneljään asti. Helsinkiin on viime vuosina muodostunut laadukas dj-tarjota, Tavastian Juhani Merimaa perustelee….
Samppanjapullo auki miekalla
Kansalaistaito.
Samppanjan avaaminen miekalla
Samppanjapullon avaamista miekalla kutsutaan sabrage-menetelmäksi. Pullon avaamiseen voi käyttää miekan asemasta suurta keittiöveistä tai jopa vesuria. Tärkeintä avausvälineessä on se, ettei terä jousta. Avaamiseen ei myöskään tarvita terävää terää, joten…
Kultaiset säännöt
Mistä tuntee hyvän sikarin tai samppanjan? Asiantuntijat kertovat nyrkkisäännöt.