Ksylitolista löytyi hätkähdyttävä yhteys sydänriskiin – ero kasvoi jopa 57 prosenttia

Korkea veren ksylitolipitoisuus yhdistyi suurempaan riskiin saada sydäninfarkti tai aivohalvaus tai kuolla niihin.

Nainen laittaa xylitol purukumin suuhunsa lähikuvassa

57 prosenttia.

Sen verran suurempi oli vakavan sydän- ja verisuonioireiden riski kuuden vuoden seurannassa niillä, joiden veren ksylitolipitoisuus kuului korkeimpaan neljännekseen.

Luku on peräisin 17 710 ihmisen aineistosta, jonka tulokset esitellään huomenna lauantaina Euroopan kardiologiseuran kongressissa Münchenissä.

Ksylitolia on purukumissa, pastilleissa ja suunhoitotuotteissa

Ksylitoli on sokerialkoholi, jota syntyy myös ihmisen omassa aineenvaihdunnassa glukoosin sivutuotteena.

Elintarvikkeisiin, juomiin ja suunhoitotuotteisiin sitä lisätään usein yli tuhatkertaisia määriä siihen nähden, mitä ruoassa esiintyy luontaisesti.

Pitkän aikavälin vaikutuksia sydän- ja verisuoniterveyteen ei ole tutkittu laajasti, vaikka käyttö on kasvanut.

LUE LISÄÄ: ”Joista sokereita” ei tarkoita lisättyä sokeria – rivi ymmärretään helposti väärin

Tutkimus mittasi verta, ei purukumipaketteja

Tutkijat eivät kysyneet osallistujilta, kuinka paljon nämä käyttivät ksylitolia.

He mittasivat ksylitolin pitoisuuden verestä ja jakoivat osallistujat neljään yhtä suureen ryhmään pitoisuuden mukaan.

Korkea veripitoisuus ei siis tarkoita samaa asiaa kuin runsas purukumin tai pastillien käyttö.

Kaksi aineistoa, kaksi eri aikajännettä

Kanadalaisessa CLSA-aineistossa kuuden vuoden seurannassa riski oli korkeimman pitoisuuden neljänneksessä 57 prosenttia suurempi kuin alimmassa.

Brittiläisessä EPIC-Norfolk-aineistossa 30 vuoden seurannassa ero oli 18 prosenttia.

Vakavaksi tapahtumaksi laskettiin kuolema, sydäninfarkti tai aivohalvaus.

Luku kertoo ryhmien välisestä erosta

57 prosenttia ei tarkoita, että näin suuri osa korkean pitoisuuden ryhmästä olisi sairastunut.

Kyse on siitä, kuinka paljon useammin tapahtumia sattui korkeimmassa neljänneksessä alimpaan verrattuna.

Absoluuttisia tapausmääriä ei kerrota Euroopan kardiologiseuran tiedotteessa.

Yhteys säilyi, vaikka muut riskitekijät vakioitiin

Luvut on korjattu iän, sukupuolen, tupakoinnin, veren rasva-arvojen, diabeteksen ja verenpaineen suhteen.

Tutkijoiden mukaan yhteys ei selittynyt myöskään painoindeksillä, joka voisi ohjata ihmisiä vähäkalorisiin tuotteisiin.

Keskimmäisten neljännesten luvut viittasivat annosvasteeseen: mitä korkeampi pitoisuus, sitä useammin tapahtumia.

Tulokset ovat toistaiseksi kongressiesitys

Analyysin esittelee tohtori Marco Witkowski Charité-yliopistosairaalasta Berliinistä ESC Congress 2026 -kongressissa 29. elokuuta.

Tuloksia ei ole vielä julkaistu vertaisarvioituna tutkimusartikkelina.

Professori Dan Atar Euroopan kardiologiseuran viestintävaliokunnasta pitää aihetta yhteiskunnallisesti tärkeänä ja katsoo, että lisätutkimuksia tarvitaan.

Aiempi löydös koski veren hyytymistä

Sama tutkijaryhmä julkaisi vuonna 2024 European Heart Journalissa työn, jossa korkea paastoveren ksylitolipitoisuus yhdistyi sydäntapahtumiin noin 3 300 sydänpotilaan aineistossa.

Samassa työssä ksylitoli lisäsi verihiutaleiden aktivoitumista ja hyytymien muodostumista koeasetelmissa.

Uusi analyysi laajensi tarkastelun sydänpotilaista väestötasolle ja selvästi pidemmälle aikavälille.

Valkoisia ksylitolipurukumipaloja harmaalla pinnalla
Tutkimuksessa mitattiin veren ksylitolipitoisuutta, ei purukumien määrää. Kuvituskuva.

Kaikki tutkijat eivät pidä veriarvoa hyvänä mittarina

Saman lehden kommentaarissa tutkijat Mario Bonomini, Valentina Masola ja Edoardo Gronda huomauttavat, että ksylitoli poistuu verestä nopeasti ja sen puoliintumisaika on noin 13 minuuttia.

Paastoveren pitoisuus voi siksi kertoa enemmän elimistön omasta aineenvaihdunnasta kuin siitä, paljonko ihminen on syönyt ksylitolia.

Toisessa saman lehden kommentaarissa vuoden 2024 tutkimuksen otsikointia pidettiin harhaanjohtavana.

Mitä tästä tiedetään nyt

Korkea veren ksylitolipitoisuus on yhdistynyt useampiin sydäntapahtumiin useassa erillisessä aineistossa, ja mahdollinen mekanismi liittyy verihiutaleisiin.

Tiedossa ei ole, kuinka paljon tuotteista saatava ksylitoli nostaa veren pitoisuutta pitkällä aikavälillä.

Witkowskin mukaan turvallisuudesta tarvitaan lisää tutkimusta erityisesti siksi, että ksylitolin määrä tuotteissa on kasvussa.

LUE SEURAAVAKSI TÄMÄ: Tämä kesäjuoma, jota pidät ”terveellisenä”, sisältää yhtä paljon sokeria kuin limonadi: etiketti johtaa harhaan – laillisesti

Suosittelemme