aminohapot - City

Taustalla ravintola Le Ankka. Edessä pikkukuva yrittäjäpariskunnasta.

Le Ankan yrittäjät avautuvat ravintolaansa kohdistuneesta kiusanteosta: ”Kyllähän siinä kyynistyy”

Sari Helin ja Ilkka Lääveri kertovat Pöytä kahdelle…

Taustalla Kaskis-ravintolan pöytä, päällä kuva Erik Mansikasta.

Huippukokki tatuoi Lenni-Kalle Taipaleen ruokarajoitteet jalkaansa – taustalla ravintolassa sattunut moka

Erik Mansikka kertoo Pöytä kahdelle -podcastissa muun muassa…

Koira lepuuttaa päätään sohvalla.

Koirasikin voi kärsiä syysmasennuksesta – näitä 9 hälytysmerkkiä ei kannata ohittaa

Näihin merkkeihin lemmikinomistajien kannattaa kiinnittää huomiota syksyn ja…

Henri Aén kuvan päällä, taustalla Finnjävelin ravintolasali.

Henri Alén paljastaa uransa mieleenpainuvimman mokan: ”Naama oli kuin näppylähanska”

Pöytä kahdelle -podcastin uudessa jaksossa Henri Alén paljastaa…

Koiraa hoidetaan eläinlääkärin vastaanotolla tutkimuspöydällä.

Onko koiralla hintakatto? Korkein oikeus antoi vastauksen lähes 6 000 euron laskusta

Hoitolasku oli nelinkertainen koiran arvoon nähden. Korkein oikeus…

Taustalla punaviinilaseja, päällä kuva Lauri Kaivoluodosta.

Lauri Kaivoluoto puhuu suoraan alkoholimyynnin laskusta: ”Se on meille 800 000 euroa vuodessa”

Pöytä kahdelle -podcastin uuden kauden avausjaksossa pohditaan, mitä…

Valkoinen laboratoriohiiri nojaa siniseen suojakäsineeseen tutkimuslaboratoriossa. Taustalla näkyy tutkija ja laboratoriovälineitä.

20.10.2026

Vegaaniruoka muutti hiiren maksaa kahdessa päivässä – yllättävä seuraus

Kasvisruoasta vegaaniruokaan siirtyminen muutti hiirten maksan aineenvaihduntaa nopeasti.

Kaksi paksua, pinnaltaan täydellisesti ruskistunutta ja karamellisoitunutta pihviä paistumassa valurautapannulla tirisevässä voissa, tuoreen timjamin ja valkosipulinkynsien kanssa.

18.7.2026

Maillard-reaktio on keittiön herkullisin kemiallinen ilmiö – näin opit hyödyntämään sitä

Reaktiota voi hallita, kun ymmärtää sen kemian.