Suurten kauppojen hevi-puolilla mun tekee aina mieli jäädä tutkimaan kaikkia jänniä pikkusia ja vähän isompiakin möttejä, pallukoita ja muita kummallisuuksia. Viimein uskaltauduin ostamaan ja maistamaan muutamaa niistä, kiitos Tutti frutti -kirjan, joka nosti mun innostustani tutustua uusiin hedelmiin.
Rambutani on ulkomuotonsa puolesta jo niin jännittävä, että kun mä kerran päätin kokeilla jotain uutta, niin enhän mä sitä pystynyt sivuttamaan. Muumilaakson Haisulia muistuttavan hedelmän liha oli valkoista, hiukan limaista, mutta muutaman suupalan jälkeen mukavan makeaa, ehkä vähän liiankin makeaa. Mukava otus, mutta ottaisin ehkä mieluummin lemmikiksi kuin ruokavalion vakiojäseneksi.
Passionia olin syönyt ennenkin, mutta koska mun opaskirjani mukaan passionin maku muistuttaa vadelman ja appelsiinin sekoitusta, niin mun oli ehdottomasti kokeiltava pitääkö se paikkansa. Ja joo, kyllähän se tavallaan piti, mut en mä itse olisi arvannut lähteä hakemaan siitä vadelmaa tai appelsiinia. Hyvää kuitenkin!
Kolmas mulle uusi hedelmä oli litsi, jota pidetään romantiikan symbolina. Aika mukava maku, muistaakseni, mutta ihan tosissanikaan en nyt saa mieleeni miltä se tasan tarkkaan maistui, mutta ei se hukkaankaan mennyt. Tutti frutti -kirjassa on jokaisen esitellyn hedelmän ja marjan jälkeen resepti, jossa käytetään kyseistä hedelmää tai marjaa. Litsistä on tehty drinkki Litsi Deluxe, joka sisältää 12 litsiä (kuoritaan, leikataan suupaloiksi, pannaan lasien pohjalle), 1 pullo skumppaa (kaadetaan hiukan litsien päälle ja laitetaan kylmään) ja 300 g mansikoita. Tarjoiluhetkenä mansikat ripotellaan litsien joukkoon lasiin ja lasit täytetään kuohuviinillä. Komeudet tarjoillaan vaniljajäätelön kanssa. Tämän reseptin takia mä litsejä alunperin ostinkin ja nyt kun mun makumuistini on jo niiden osalta raatona, niin samasta syystä voisin käydä siellä litsikorilla uudestaankin 😀
Annoona ja pitaija on seuraavana vuorossa mun uusien hedelmien tutustumiskierroksella.
Ja kun ollaan näinkin lähellä jo vihanneksia, niin voin vielä kertoa, että kesäkurpitsakakku on mun uusinta suurinta herkkuani!