Okei, äänestys itsessään ei itse asiassa ollut koko Tampereen parhaasta ravintolasta, vaan [url=https://www.tamperelainen.fi/artikkeli/720552-missa-on-tampereen-paras-kebab-pizza-grilli-tai-siipipaikka-nyt-alkaa-paras?fbclid=IwAR0E8hOaIiUQlKEFjN4cS1BwoRxrVvyRFB4rHO0o2O3GKsR5UeheEg9uJd4]Tamperelainen[/url] järjesti taas äänestyksen vuoden parhaasta kebabista, pizzasta, grillistä ja siipipaikasta. Mutta itse intouduin äänestyksen tiimoilta pohtimaan myös mikä on [url=https://www.varaaravintola.com/tampere/]Tampereen paras ravintola[/url].
[b]Paras pizza?[/b]
Omia suosikkejani on kaksi: Evinin Sisilia "mättöpizzana" ja Napoli hieman hillitympään pizzanhimoon. Napolin makumaailma on oivallinen, tunnelma pienoisen puheensorinan keskellä sopivasti yhdistelmä suomalaista ja italialaista ja palvelu on aina ystävällistä. Pienenä miinuksena viikonloppuiltojen jonot. Napoli kun ei ota pöytävarauksia, vaan kyseessä on "walk in" -ravintola. Ovelle siis mennään jonottamaan ja pöytään pääsee sitten, kun tilaa sattuu löytymään.
Evinin Sisilia vastaavasti on oma suosikkini koti-illan kruunaajaksi. Aijai, mikä onkaan ihanampaa kuin kunnon sauna ja siihen päälle kunnon rasvainen pizza, hyvä olut (tai muutama) ja viihdyttävä elokuva. Toki Evinin muutkin pizzat ovat loistavia, mutta Sisiliasta on vuosien varrella kehkeytynyt oma suosikkini.
[b]Paras kebab?[/b]
Ja uudestaan Eviniin.
Itse en yleensä täältä itse asiassa ota kebab-annoksia, vaan tuon pizzan ja siihen päälle lihaboksin – eli laatikollisen kebab-lihaa ja kastiketta. Ja aijai se on kuin taivaaseen pääsisi! Liha on niin maukasta ja kastike on mannaa makuhermoille.
Parempi puoliskoni kuitenkin ottaa usein kebabin ranskalaisilla – ja olemme me toki maistaneet rullaa ja muitakin kebab-annoksia täällä. Maut kaikissa kohdillaan ja omasta mielestäni paljon paremmat kuin esimerkiksi paljon kehutussa Hevalissa. Tämä tietysti vain oma mielipiteeni.
[b]Paras burgeri?[/b]
Ohana. Kai se on pakko myöntää.
Burgerissa on mehevä ja paksu pihvi, cheddaria, talon omaa ketsuppia, majoa, hieman salaattia, paistettua sipulia ja Ohanan oman Lei’Pomon pehmeä ja maukas sämpylä. Henkilökohtaisesti voisin jättää purilaisesta tuon salaatinkin pois, mutta eipä se myöskään menoa haittaa.
Annoksen ranskalaiset ovat rapsakat ja aina hyvin suolatut.
Tosin olen jostain syystä hieman kyllästynyt jo Tampereen burgeritarjontaan. Ravintoloita on toisaalta ihan mukavasti ja tyylivaihtoehtoja on muutamia Ohanan ja Bullin tyylisistä aina Pancho Villan isokokoiseen mättöön ja Wanhan Tapin pubiannoksiin asti. Moni on kehunut myös esim. Huurteen burgeria, mutta omakohtaiset kokemukset ovat pääasiassa olleet vain keskitasoa.
Naughty on tietysti tuonut oman suolansa tähänkin soppaan. Pääasiassa positiivisen sellaisen. Saattaisin jopa tällä hetkellä nostaa Naughtyn Tampereen burgeri-top-listan kakkossijalle.
[b]Paras ravintola?[/b]
Nyt itse aiheeseen eli koko Tampereen alueen parhaaseen ravintolaan. Ja kyllähän sen on pakko olla Bertha.
Ei siitä pääse mihinkään.
Neljän ruokalajin menu 55 eurolla ja kuuden ruokalajin menu 65 eurolla. Juomapaketti 45 euroa ja se sisältää jo alkusamppanjan ja jokaiselle ruokalajille yhden juoman.
Raaka-aineet ja maut ovat mielestäni aivan maailmanluokkaa, varsinkin hintaansa nähden. Maut ovat hienostuneita ja istuvat täydellisesti yhteen niin keskenään kuin juomienkin kanssa. Palvelu on ystävällistä ja nopeaa; erittäin osaavaa, mutta rentoa. Annokset ovat kuitenkin rehellisiä ja kursailemattomia, vaikkakin hienostuneita.
Mielestäni laadultaan Michelin tähden arvoinen paikka. Ehdottomasti oma suosikkini Tampereen tarjonnasta. Ravintola, johon voit viedä niin paremman puoliskosi, perheesi, firman kumppanit kuin ulkomaalaiset tuttavasikin maistamaan suomalaisen makumaailman parhaimmistoa.