Rupesin aamulla raastamaan porkkanaa evääksi töihin ja testimielellä pilkoin sekaan vihreitä viinirypäleitä, kun sellaisia oli jääkaapissa jemmassa. Sopii muuten yllättävän hyvin keskenään porkkanaraaste ja vihreät rypäleet. Suosittelen kokeiltavaksi. Samoiten ananas sopii porkkanaraasteen kanssa, mutta se onkin mulle ollut jo aika vanha juttu, mutta rypäleet yllätti täysin.
Uusi lempparisalaatti on siis syntynyt:)
Toinen hyvä salaattiyhdistelmä on herne-maissi-paprika -pakastepussi+kaali(valkoinen/punainen/tai kiinankaali), porkkanaraaste ja mungpavun idut. Sekaan voi heittää myös salamia ja koko komeuden voi maustaa valkosipulikastikkeella + erilaisilla mausteilla. Toimii!!