Ravintolauutiset: Tampere
Tempo kurkottaa kevääseen Neljästi vuodessa ruokalistaansa vaihtava Tempo aloitti kevätkauden. Sesonki näkyy annoksissa on maun ohella mietitty värejä. Alkuruokana anutitaan tonnikalapastramia, kurkkucevicheä ja wasabi-vinaigretteä. Pääruuissa painopiste on pihveissä, kuten 400…
Central
Pizza Mexicana, 11e Kiinteä pohja, pepperonia, paprikaa, jalapeñoja, sipulia ja BBQ-kastiketta. Jos on perheellinen Ullanlinnassa eikä tee mieli kokata sunnuntaina, ovat valinnat melko vähissä. Vaikka Sea Horse on tupakkalain myötä…
Kokki sodassa
Eric Räty, 20, kisaa Vuoden kokki -tittelistä minkä intiltä ennättää.
Kasviskuningatar
Emma Kari lobbasi kasvisruokapäivän Helsingin kouluihin.
Tyytymätön voittaja?
Tässä lehdessä haastatellaan Helsingin kaupunginvaltuustossa kasvisruoka-aloitteen tehnyttä vihreiden Emma Karia, jonka voisi kuvitella juhlivan ensimmäistä poliittista voittoaan. Helsingin kouluissa syödään nyt kasvisruokaa kerran viikossa, mutta Kari tuntuu olevan silti tyytymätön….
Todellinen ero
Miesten ja naisten erot, jos rintsikoita ei lasketa.
Runoilijakokki
Pietro Leemann kokkasi ravintolalleen Michelin-tähden kasviksista.
Muotiruokaa
City listasi 16 tämän vuoden kansainvälistä ravintolatrendiä. Asiantuntijat arvioivat.
Ravintolauutiset: Helsinki
Onnesta Huumaan Suomen ensimmäinen, viisi ja puoli vuotta Aikatalossa toiminut Onnela suljettiin, ja viikon katkoksen jälkeen tiloihin avattiin Huuma. Konsepti ei periaatteessa juurikaan muutu – poppikoneissa soi edelleen listakama, suomipop,…
Ravintolauutiset: Turku
Miss Divet Börssinoteerataan Dragartisti Miss Divet on lähdössä kevääksi Helsinki–Tukholma-reitille Silja Serenadella. Miss Divet esittelee maissa taitojaan ennakkoon ravintola Börsissä. Divet leikkii show’ssaan muun muassa Celine Dionia, Tina Turneria, Madonnaa,…