Äänestäjien perusteluissa toistuivat kerta toisensa jälkeen Mattolaiturin ainutlaatuinen merellinen miljöö, rento tunnelma sekä poikkeuksellisen hyvä asiakaspalvelu.
Moni kuvaili terassia paikaksi, jossa voi hetkeksi tuntea olevansa kuin ulkomailla.
Mattolaiturin ravintolapäällikkö Jouni Quisbert allekirjoittaa kuvauksen.
“Pieni lomaparatiisi keskellä Helsinkiä, hän kiteyttää Citylle.
Näkymä on Mattolaiturin valttikortti
Vaikka terassitrendit tulevat ja menevät, vuodesta 2011 asti toiminut Mattolaituri on kuulunut monen helsinkiläisen kesään jo vuosien ajan.
Quisbertin mukaan yksi Mattolaiturin suosion salaisuuksista avautuu heti silmien edessä.
“Näkymä merelle on ehdottomasti yksi tärkeimmistä asioista. Tämä on todella ainutlaatuinen paikka, eikä vastaavaa terassikokonaisuutta taida löytyä muualta Suomesta.”
Maisema myös elää jatkuvasti. Aivan terassin edustalla lipuu päivän mittaan niin pieniä veneitä kuin suurempiakin aluksia, mikä on osa paikan viehätystä.
Näkymistä pääsee nauttimaan isompikin joukko, sillä Mattolaiturille mahtuu kerrallaan noin 400 vierasta.
Terassikokonaisuuteen kuuluvat myös oma beach-alue sekä merelle avautuva kattoterassi aurinkotuoleineen.
Siis aivan kuin ulkomailla konsanaan.
Hyvä fiilis välittyy asiakkaille
Paras Terassi -äänestyksessä kehuttua tunnelmaa ei Quisbertin mukaan kuitenkaan rakenneta pelkän hienon miljöön varaan.
Iso, ellei jopa suurin merkitys Mattolaiturin tunnelmalle on työlleen omistautuneella henkilökunnalla.
“Henkilökunta on todella ottanut tämän paikan omakseen, ja sillä on iso merkitys. Hommat hoituvat hyvin ja kaikki näyttää hyvältä. Tunnelma tiskin takaa välittyy myös asiakkaille. Täällä on mukavaa olla töissä.”
Tämän kesän tiimissä on mukana useita työntekijöitä, jotka ovat palanneet Mattolaiturille vuosien tauon jälkeen.
Paluu on huomattu myös asiakkaiden keskuudessa.
“Kanta-asiakkaat olivat ihan halaamassa ja ihmettelivät, että aivan kuin olisi palannut ajassa taaksepäin, kun täällä on samoja työntekijöitä kuin aikaisemmin”, Quisbert kertoo.
Tuttujen kasvojen lisäksi asiakkaat ovat saaneet huomata myös uudistuksia palvelussa.
Tänä kesänä pöytiintarjoiluun on panostettu aiempaa enemmän, paikalla on vieraillut samppanjasommelieereja ja pulloja on avattu sapelilla pienen show’n kera.
Kehitystyötä halutaan jatkaa myös ensi kesänä.
“Haluaisin tuoda pöytiintarjoilua vielä enemmän ja panostaa entisestään asiakaspalveluun. Toivoisin, että voisimme kehittää myös ruokatarjontaa”, Quisbert kertoo.
Kesän juomahitti haastaa Aperol Spritzin
Samppanja on ollut olennainen osa Mattolaituria aina ravintolan alkuvuosista lähtien.
“Kyllähän tällaisella paikalla haluaa samppanjaa juoda”, Quisbert naurahtaa.
Vaikka samppanja on Mattolaiturin klassikkovalinta, tänä kesänä rinnalle on noussut Sarti Spritz.
Keski-Euroopassa jo muutaman vuoden suosiossa ollut juoma on ravintolapäällikön mukaan lyönyt nyt kunnolla läpi myös Suomessa.
Sarti Spritzin pohjana on hedelmäinen, mangolta ja veriappelsiinilta maistuva Sarti Rosa -likööri, joka saa seurakseen kuohuviiniä ja soodaa. Lopputuloksena on raikas ja hieman Aperol Spritziä makeampi juoma.
“Voisi sanoa, että se menee myynnissä jopa aika tasan Aperol Spritzin kanssa.”
Samalla alkoholittomien vaihtoehtojen kysyntä on kasvanut selvästi, mikä näkyy Mattolaiturilla niin drinkkien kuin muidenkin juomien valikoimassa.
“Suosikkeihin kuuluu myös tänä kesänä Italiasta Suomeen rantautunut alkoholiton Crodino Spritz. Se on käytännössä Aperol Spritz, mutta ilman alkoholia, ja se on ollut todella suosittu.”
”Asiakkailtahan se tärkein palaute tulee”
Paras Terassi 2026 -voitto merkitsee Quisbertille paljon etenkin siksi, että voittajan valitsivat terassikävijät itse.
“Asiakkailtahan se tärkein palaute tulee. Jos voittajan olisi valinnut jokin raati, ei se tuntuisi samalta. Kyllä asiakkailta saatu tunnustus tuntuu kaikkein parhaimmalta.”
Mattolaiturin kesä huipentuu 29. elokuuta vietettäviin venetsialaisiin ja kauden päätösjuhliin. Merellisestä lomatunnelmasta ehtii siis nauttia vielä muutaman viikon ajan.
Quisbertilla on selkeä viesti etenkin niille, joiden kesäloma on jo takana ja arki alkanut.
“Jos haluaa vielä nauttia lämpimistä päivistä ja kokea ripauksen ulkomaan tunnelmaa Suomessa, Mattolaituri on varma valinta. Monilla työt ovat jo alkaneet, eikä ulkomaille enää ehdi. Tänne voi tulla iltapäiväksi tai viettämään iltaa ja ottaa vielä kaiken irti loppukesästä”, Quisbert vinkkaa.
Merelliset terassit äänestyksen kärjessä
Mattolaiturin jälkeen toiseksi Paras Terassi 2026 -äänestyksessä sijoittui Löyly ja kolmanneksi Ravintola Pihlajasaari.
LUE LISÄÄ PIHLAJASAARESTA: Klassikko, joka kannattaa kokea ainakin kerran kesässä
Vaikka merelliset maisemat näkyivät vahvasti kymmenen parhaan joukossa, mukaan mahtui joukko sekä tuttuja klassikoita että urbaanimpia kaupunkiterasseja.
Paras Terassi 2026 -äänestyksen TOP 10
- Mattolaituri
- Löyly
- Ravintola Pihlajasaari
- Wanha Mylly
- Nokkalan Majakka
- Soutustadion
- Holiday Bar
- Ravintola Teatteri
- Manala
- Maya Bar & Grill
