Johan Borgar - City

City 40v – sukella nostalgiaan ja lue manifestimme →

Grillattua broileria kulhossa.

Top Chef -voittaja vinkkaa: tee tämä aina ennen grillausta – ja broileri pysyy mehevänä

Näillä vinkeillä broileri pysyy mehukkaana eikä kuivu ritilälle.

Ihmisen nenä lähikuvassa – kuvituskuva japanilaisen idolin hajuun perustuvasta fanikohtaamisesta.

”Pidän todella tuoksustasi”: japanilaisidoli antaa fanien haistella kainaloitaan – takana raaka totuus alan palkoista

Japanilainen Hari Matsumoto on noussut viraaliksi tarjoamalla faneilleen…

Nuori mies juhlahattu päässä on nukahtanut sohvan reunalle vappujuhlien jälkeen, lattialla konfettia ja tyhjä pullo.

Vappuränni iskee kehoon kuin jetlag – lääkäri varoittaa, miksi tissuttelu kostautuu vielä keskiviikkona

Päihdelääkäri paljastaa ikärajan, jonka jälkeen neljän päivän rillutteluränni…

Mies aurinkolaseissaan pitelee oluttuoppia ja vitamiinipilleriä – kuvituskuva oluen ja vitamiinien yllättävästä yhteydestä.

Tutkijoilta harvinaisen hyvät vappu-uutiset olutkansalle – lasi sisältää 59 prosenttia päivän vitamiinitarpeesta

Saksalaistutkijat tutkivat 65 olutta ja löysivät niistä yllättävän…

Moni vannoo Virtasen nimeen – mutta harva tietää tämän riskin

Juhlakansan suosikki, kehon painajainen.

Ihmisiä istumassa pöydän ääressä. Laseja edessä.

Tiede selittää vihdoin, miksi parhaat keskustelut käydään klo 02

Harva käy parhaat keskustelunsa kirkkaassa päivänvalossa.

18.2.2020

Inari sai Michelin-tähden vaikkei sitä tavoitellutkaan

Suomi sai yhden uuden tähden sekä yhden uuden Bib Gourmand -maininnan.

Hokun havaijilaisessa keittiössä maistuvat monipuoliset aasialaiset vaikutteet.

25.9.2018

Helsingin uudet ravintolat 2018: Kesän uutuusravintoloiden taustajoukoissa useita huippukokkeja

Helsinkiin on avattu kesän aikana toinen toistaan kiinnostavampia uutuusravintoloita.

Kim Mikkolan (vas.) ja Johan Borgarin ravintola Inari on saanut osakseen pelkkää ylistystä.

31.8.2018

Inarin ravintoloitsijat eivät pidä meteliä Michelin-historiastaan: “Se on sama kuin laittaisi jalkansa alle jalkamiinat”

Kööpenhaminan Nomasta Suomeen palannut Kim Mikkola ja Chef & Sommelieristakin tuttu Johan Borgar avasivat uuden ravintolansa kaikessa hiljaisuudessa.