Ruokavirasto: neljän tunnin raja ratkaisee, onko eilinen ruoka turvallista syödä — ei lämmitystapa
Ruokamyrkytys ei useimmiten synny lämmittämisestä vaan siitä, mitä tapahtui edellisenä iltana.
Ruokamyrkytysvaara piileskelee juuri tässä keittiön kohdassa: likaisempi kuin WC-pönttö — suomalaiset tekevät saman virheen päivittäin
Keittiösi likaisin paikka ei ole roskis eikä jääkaappi — se on esine, jota käytät joka päivä pesemiseen.