Maailman paras pannukakku vol.2

Ohje siis löytyi. Tässä tulee.

5 dl maitoa
3 munaa
2,5 dl jauhoja
0,5 dl sokeria
0,5 tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
50 g margariinia

Tee taikina normisti.
”Nostata” 30 min.
Paista +225°C n. 20 minuuttia.

Vink-vink. Omenaviipaleet sopivat tähän settiin hyvin. Helpointa vissiin latoa ne ensin ja kaataa taikina päälle. Hyvää tulee kumminkin. NAM.

Lisäyksiä:

Ripsauta joukkoon vähän kardemummaa ja vaniljasokeria. NAM.

Margariinin voipi sekoittaa sulatettuna taikinavaiheessa mukaan. Toinen vaihtoehto on kaataa taikina ilman margariinia pellille ja pudotella rasva nökösinä päälle. Sitten uuniin.